Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czyli kotlet szwajcarski. Szybkie i proste danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15517
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15517
35
16
4
REKLAMA
Dania główne
Cordon bleu
Wiesia-S
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 fileta z piersi kurczaka, przyprawa złocista do kurczaka, 8 plastrów sera, 8 plastrów szynki, 2 jajka, mąka, bułka tarta, olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Pokroić filet z piersi kurczaka na 4 skośne plastry. Lekko rozbić i oprószyć przyprawą złocistą. Na każdy plaster mięsa położyć cienkie plastry sera i szynki na przemian. Podwinąć boki i złożyć na aby powstały płaskie ruloniki.
2
Na jeden talerzyk posypać trochę mąki, na drugim rozbić 2 jajka, na 3 talerzu wysypać bułkę tartą. Każdy rulonik obtoczyć w mące zanurzyć w roztrzepanym jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażymy w głębokim oleju w rondlu ok. 7 min. Jeżeli na patelni to po 4 do 5 min z każdej strony. Podawać z ziemniakami i surówką lub marchewką na krótko.