Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U nas znowu cukinia! w tym roku mamy jej ogromne ilości! Cukinia faszerowana mięsem mielonym to idealne letnie danie, aromatyczne i szybkie w przygotowaniu polane miętowym dressingiem przygotowanym wg Karola Okrasy. Zostawiam poniżej link do filmiku krok po kroku i zapraszam również do stałej obserwacji kanału YouTube oraz profilu na instagramie @smacznie_na_talerzu
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj. Podduś na rozgrzanym oleju. Dodaj mięso przyprawy oraz pomidory. Wymieszaj i gotuj do odparowania płynu. Pod koniec wlej śmietankę, zagotuj. Dopraw wg uznania.
2
Cukinię umyj i osusz. Przetnij wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż nasiona ( jeśli cukinie nie są bardzo duże, miąższ możesz dodać do farszu pod koniec gotowania). Posmaruj wewnątrz oliwą, oprósz solą oraz pieprzem. Tak przygotowane cukinie napełnij farszem z dodatkiem natki pietruszki.
3
Włóż do nagrzanego piekarnika do 190°C i zapiekaj ok 30minut.
4
Między czasie przygotuj dressing.
Oliwę z oliwek oraz sok z cytryny umieść w naczyniu, dodaj posiekane listki mięty i wymieszaj.
Gotowe cukinie przed podaniem polej dressingiem i posyp parmezanem.
Smacznego!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskus
Doskonałe danie. Warto wypróbować!
Odsłon: 9395
4
Dania główne
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym
Papryka faszerowana surowym mięsem mielonym to pożywna propozycja na rodzinny...
Odsłon: 1368
7
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...
Odsłon: 517
1
Wędliny
Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg
Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...
Odsłon: 228
3
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa, idealne na wigilię, święt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Sałatki śledziowe
Odsłon: 76
1
Dania główne
Moja lazania - (Lazagne)
To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...
Odsłon: 226
0
Dodatki
Tradycyjny krem do tortów
Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 265
2
0
Inne przepisy autora
3
3
25
Przepis dnia
Dania główne
Filety z indyka z suszonymi pomidorami i grzybami
Nie od dziś wiadomo, że Polacy kochają wszelakie sosy i u nas w domu też wszy...
Odsłon: 5061
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...
Odsłon: 517
1
Wędliny
Kiełbasa śląska parzona. Przepis na 5 kg
Następna kiełbasa robiona z przepisów dziadka. Kiełbasa jest bardzo smaczna,...
Odsłon: 228
3
Sałatki
Sałatka śledziowa z suszonymi pomidorami
Smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa, idealne na wigilię, święt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Sałatki śledziowe
Odsłon: 76
1
Dania główne
Moja lazania - (Lazagne)
To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...
Odsłon: 226
0
Dodatki
Tradycyjny krem do tortów
Przepis na tradycyjny krem do tortów pochodzi ze starego zeszytu babci i jest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Orzechy
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 265
2
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem mielonym
smacznie_na_talerzu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500-600g mięsa mielonego
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 cukinie
- 50g śmietany 30%
- oliwa z oliwek
- olej do smażenia
- DRESSING:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z ½ cytryny
- kilka listków świeżej mięty
- DODATKOWO:
- mały pęczek natki pietruszki
- parmezan
Sposób przygotowania:
1
Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj. Podduś na rozgrzanym oleju. Dodaj mięso przyprawy oraz pomidory. Wymieszaj i gotuj do odparowania płynu. Pod koniec wlej śmietankę, zagotuj. Dopraw wg uznania.
2
Cukinię umyj i osusz. Przetnij wzdłuż na pół. Łyżeczką wydrąż nasiona ( jeśli cukinie nie są bardzo duże, miąższ możesz dodać do farszu pod koniec gotowania). Posmaruj wewnątrz oliwą, oprósz solą oraz pieprzem. Tak przygotowane cukinie napełnij farszem z dodatkiem natki pietruszki.
3
Włóż do nagrzanego piekarnika do 190°C i zapiekaj ok 30minut.
4
Między czasie przygotuj dressing. Oliwę z oliwek oraz sok z cytryny umieść w naczyniu, dodaj posiekane listki mięty i wymieszaj. Gotowe cukinie przed podaniem polej dressingiem i posyp parmezanem. Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Dania główne
Moja lazania - (Lazagne)
Dania główne
Ryba po grecku
Dania główne
Śledź wigilijny w oleju
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to jeden z wytrawnych wariantów uwielbia...
Odsłon: 517
Moja lazania - (Lazagne)
To danie należy do moich ulubionych, ponieważ daje możliwości różnej modyfika...
Odsłon: 226