Smaker
Sezon na bób

Cukinia w panierce

21.06.2024 Odsłon: 3260
5.0 (11 oceny)
Cukinia w panierce
15 min
15 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Danie nadaje się jako samodzielny posiłek wegetariański albo jako dodatek do obiadu lub do burgerów. Cała robota zajmuje 15 minut.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, 2 naczynia, deska do krojenia i nóż, widelec, szpatulka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 104

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 279

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1408

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10559

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2317

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 73

15 min
2
Dania główne
Cukinia w panierce
Cukinia w panierce
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 cukinia
  • 1 jajko
  • Bułka tarta
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
  • Papryka do smaku
  • Suszone oregano(opcjonalnie)
  • Suszona bazylia (opcjonalnie)
  • Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Cukinię myjemy i osuszamy. Kroimy w plastry wzdłuż, ale nie za cienkie, żeby nie były sflaczałe po usmażeniu. Każdy plasterek solimy z obu stron.

2

Wybijamy jajko do naczynia, w którym pomieści się plaster cukini. Dodajemy pieprz i paprykę i roztrzepujemy dokładnie.

3

W drugim naczyniu przygotowujemy panierkę: do bułki tartej dodajemy suszone oregano oraz bazylię i dobrze mieszamy. Ja mam zawsze bułkę tartą przyprawioną. Każdy plasterek cukini zanurzamy w jajku, a następnie w bułce tartej i odkładamy na deskę do krojenia lub talerz.

4

Patelnię z oliwą z oliwek rozgrzewamy na średnim palniku i kładziemy plastry cukinii na dobrze rozgrzany olej. Smażymy z obu stron do zrumienienia. Smacznego