Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

cytrynowa kura z makaronem orzo,szpinakiem i kaparami

19.01.2017 Odsłon: 915
5.0 (10 oceny)
>60 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

pachnący cytryną kurczak w maślanym sosie z odrobiną kurkumy i czosnku świetnie rozgrzewa w zimne i chłodne dni ;-) do tego świeży szpinak i przepyszny makaron w postaci małych,wyglądających jak ryż, ziarenek ;-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 2174

30 min
16
smaker
smaker
Desery

Pączki dla cukrzyków

Desery Pączki dla cukrzyków

Pączki bez dodatku cukru i bez mąki pszennej. Idealne dla osób na diecie i cu...

Odsłon: 2059

15 min
4
Bobby
Bobby
Dania główne

Racuchy drożdżowe z jabłkiem

Dania główne Racuchy drożdżowe z jabłkiem

To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...

Odsłon: 329

60 min
1
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Czerwona kapusta na krótko.

Dania główne Czerwona kapusta na krótko.

Czerwona kapusta jest skuteczna w leczeniu otyłości i cukrzycy typu 2. Wspier...

Odsłon: 864

30 min
8
Wiesia-S
Wiesia-S
Ciasta

Bezy

Ciasta Bezy

Bezy to proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka. Można je podać do kawy j...

Odsłon: 463

30 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

fasola karnawałowa

Dania główne fasola karnawałowa

Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...

Odsłon: 1001

60 min
7
Dania główne
cytrynowa kura z makaronem orzo,szpinakiem i kaparami
Autor:
bellamozzarella
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • piersi z kurczaka 2 szt.
  • makaron orzo 1 op.
  • cytryny 3,4 szt.
  • czosnek parę ząbków
  • oliwa z oliwek
  • Masło
  • parmezan
  • olej rzepakowy
  • świeży szpinak
  • kiełki rzodkiewki,słonecznika albo inne ulubione
  • biały pieprz
  • sól młynek
  • chilli młynek
  • czosnek młynek
  • kapary parę szt.
Sposób przygotowania:
1

oczyszczone,osuszone i rozbite filety z kurczaka nacieramy oliwą z oliwek,oprószamy białym pieprzem,polewamy sokiem z 2 cytryn ,okładamy plasterkami czosnku i dodatkowo oprószamy czosnkiem z młynka,solimy dopiero przed smażeniem-odstawiamy do lodówki na ok godzinę makaron orzo gotujemy al dente ścieramy parmezan jak najdrobniej przygotowujemy 2 patelnie: jedną do filetów,drugą do sosu z orzo

2

klarujemy masło na sos,dodajemy odrobinę kurkumy,sok z połówki cytryny,starty parmezan,doprawiamy solą i białym pieprzem,delikatnie mieszamy podgrzewając,na koniec wrzucamy kilka sztuk kaparków dla podkręcenia smaku ( trzeba uważać aby nie zagotować sosu ) dodajemy orzo,mieszamy i jeszcze chwilę grzejemy na małym ogniu w tym samym czasie na drugiej patelni smażymy piersi z kurczaka na złoty,piękny kolor

3

podajemy z listkami świeżego szpinaku z odrobiną oliwy z oliwek i paru kropli soku z cytryny oraz z naszymi ulubionymi kiełkami Smacznego ;-)