Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne , delikatne pulpeciki z kremowym koperkowym sosie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5011
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419336
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5011
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419336
1147
REKLAMA
Dania główne
Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie
OstraNaSlodko
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mięso wieprzowe zmielone, 500 g
- jajko, 1 szt
- tarta bułka, 2 łyżki
- sól, 1 łyzeczka
- pieprz, 1 łyzeczka
- mąka, 50 g
- śmietana, 3 łyzki
- mąka do sosu, 3 lyzki
- mleko, 3/4 szklanki
- koperek, 1 peczek
Sposób przygotowania:
1
Zmielone mięso wieprzowe dajemy do miski. Wbijamy jajko. Dodajemy tartą bułkę i doprawiam solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Formuje pulpeciki w dłoniach. Każdy pulpet obtaczamy w mące.
2
Do garnka nalewamy tyle wody, by przykryły mięso.Solimy i gotujemy.Do wrzątku wkładamy pulpeciki.Gotujemy ok. 20 - 25 min na średnim ogniu.
3
Siekamy koperek. W osobnym garnuszku rozrabiamy śmietanę z mlekiem i mąką na gładko. Powoli wlewamy do gotujących się pulpetów i mieszamy. Kiedy sos zacznie gęstniec dodajemy posiekany koperek. Gotujemy jeszcze 3 minutki mieszając.