Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne , delikatne pulpeciki z kremowym koperkowym sosie.
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 76
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 96
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 224
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 76
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 96
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 224
Składniki
Zmielone mięso wieprzowe dajemy do miski. Wbijamy jajko. Dodajemy tartą bułkę i doprawiam solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Formuje pulpeciki w dłoniach. Każdy pulpet obtaczamy w mące.
Do garnka nalewamy tyle wody, by przykryły mięso.Solimy i gotujemy.Do wrzątku wkładamy pulpeciki.Gotujemy ok. 20 - 25 min na średnim ogniu.
Siekamy koperek. W osobnym garnuszku rozrabiamy śmietanę z mlekiem i mąką na gładko. Powoli wlewamy do gotujących się pulpetów i mieszamy. Kiedy sos zacznie gęstniec dodajemy posiekany koperek. Gotujemy jeszcze 3 minutki mieszając.