Dania główne Przepis na:
Dorada w białym winie i pietruszce
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 112
Dodano: 28.04.2016
Odsłon: 415
Bardzo delikatna ryba w wyrazistym, aromatycznym sosie.
Składniki
- dorada ok. 400g
- łyżka posiekanej świeżej pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 100ml białego wina
- łyżeczka posiekanej papryczki chilli
- łyżka masła
- sól i pieprz
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rybę oczyść, umyj i osusz. Następnie natrzyj ją dokładnie solą i pieprzem, przełóż do naczynia żaroodpornego i zrób 3-4 nacięcia na boku. Posiekaj drobno pietruszkę, czosnek i chilli, połową powstałej mieszanki wraz z łyżeczką masła faszeruj rybę od środka. Posyp ją resztą pietruszki, czosnku i chilli, skrop sokiem z cytryny (na wierzch również można położyć trochę masła), podlej białym winem i piecz ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 180C.
29879 odsłon
33
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz