Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Dorsz w chrupiącej i aromatycznej panierce, ta ryba ze stołu znika pierwsza.

03.12.2025 Odsłon: 2
5.0 (1 oceny)
>60 min
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniałego dorsza w chrupiącej panierce, wygląda tak zachęcająco że nawet dzieci które nie lubią ryby, zjadają wszystko.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4262

>60 min
15
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 843

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2543

>60 min
28
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Indyk w galarecie z szynkowara

Wędliny Indyk w galarecie z szynkowara

Sklepowe wędliny kusza ale już nie zawsze smakują, polecam domowe wyroby.

Odsłon: 29442

15 min
44
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.

Odsłon: 1968

30 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11199

60 min
13
Dania główne
Dorsz w chrupiącej i aromatycznej panierce, ta ryba ze stołu znika pierwsza.
Autor:
Gotujtosam
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z dorsza świeży lub mrożony 1 kg
  • Jajko 3 sztuki
  • Śmietana 12 % 2 łyżki stołowe
  • Curry 1 łyżeczka
  • Papryka ostra mielona 1 łyżeczka
  • Czosnek granulowany 1 łyżeczka
  • Rozmaryn 1 łyżeczka
  • Olej do smażenia
  • Mąka pszenna tortowa 300-400 g
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Fileta odmrażamy, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki.

2

Do większej miski wbijamy 3 jaja, wrzucamy śmietanę, i wszystkie przyprawy, solimy i pieprzymy,

3

całość mieszamy aż marynata osiągnie jednolity kolor, następnie przekładamy do marynaty rybę w kawałkach

4

i delikatnie mieszamy aby ryba pływała w marynacie.

5

Rybę w marynacie odstawiamy na godzinę w temperaturze pokojowej.

6

Po tym czasie do większej miski wsypujemy mąkę i panierujemy filety, każdy z osobna obsypujemy mąką.

7

Rozgrzewamy patelnię z olejem i na bieżąco smażymy rybę z obu stron na złoty kolor,

8

po smażeniu odkładamy kawałki ryby na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

9

Gotowe !!!

10

Smacznego!!!

11

Zapraszam serdecznie na film z przepisem.