Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre danie Przepis na sos zaczerpniety z kuchni polskiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2350
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3808
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 681
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8769
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2350
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3808
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 681
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8769
12
REKLAMA
Dania główne
Dorsz we włoskim sosie
Jagoda50
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- filety z dorsza, 1 kg
- cebula, 2 duze
- czosnek, 5 ząbków
- białe wytrawne wino, 1 szklanka
- koncentrat pomidorowy, sloiczek
- zielony groszek, 1 puszka
- mąka, 3 łyzki
- słodka mielona papryka, 3 łyzeczki
- sól,pieprz,cukier, do smaku
- sok z cytryny, 3-4 łyzki
- olej, 5 łyzek
- zielenina, do ozdoby
Sposób przygotowania:
1
Filety osuszyć,skropic sokiem z cytryny i odstawic na 10 minut
2
mąkę zmieszać z sola i pipeprzem,otoczyc w niej ryby i usmazyc na rumiano
3
w rondlu rozgrac reszte oleju,wrzucić drobno posiekany czosnek i cebulę , zeszklić
4
do cebuli i czosnku dodać koncentrat i wino,zagotować i wrzucic osączony groszek
5
chwile pogotować,na koniec dodac mielona papryke,doprawic sola ,cukrem i pieprzem
6
na talerzu ułozyc usmazone ryby ,zalac sosem i podawac z frytkami lub makaronem.
7
Mnie smakuje to danie podane na zimno .