Smaker

Dorsz we włoskim sosie

30.01.2011 Odsłon: 845
5.0 (30 oceny)
60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Bardzo dobre danie Przepis na sos zaczerpniety z kuchni polskiej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 306

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1944

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3904

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13482

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3733

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 507

15 min
1
Dania główne
Dorsz we włoskim sosie
Autor:
Jagoda50
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • filety z dorsza, 1 kg
  • cebula, 2 duze
  • czosnek, 5 ząbków
  • białe wytrawne wino, 1 szklanka
  • koncentrat pomidorowy, sloiczek
  • zielony groszek, 1 puszka
  • mąka, 3 łyzki
  • słodka mielona papryka, 3 łyzeczki
  • sól,pieprz,cukier, do smaku
  • sok z cytryny, 3-4 łyzki
  • olej, 5 łyzek
  • zielenina, do ozdoby
Sposób przygotowania:
1

Filety osuszyć,skropic sokiem z cytryny i odstawic na 10 minut

2

mąkę zmieszać z sola i pipeprzem,otoczyc w niej ryby i usmazyc na rumiano

3

w rondlu rozgrac reszte oleju,wrzucić drobno posiekany czosnek i cebulę , zeszklić

4

do cebuli i czosnku dodać koncentrat i wino,zagotować i wrzucic osączony groszek

5

chwile pogotować,na koniec dodac mielona papryke,doprawic sola ,cukrem i pieprzem

6

na talerzu ułozyc usmazone ryby ,zalac sosem i podawac z frytkami lub makaronem.

7

Mnie smakuje to danie podane na zimno .