Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sam raz na nadchodzącą Wigilię
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 99
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 52
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 4059
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 248
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 99
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 52
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 4059
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 248
1
REKLAMA
Dania główne
Drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami
Justitako
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Farsz
- 1 kg kapusty kiszonej
- 50 g suszonych podgrzybków
- 500 g pieczarek
- Cebula
- Sól, pieprz
Ciasto
- 3 żółtka
- 100 g miękkiego masła
- 30 g świeżych drożdży
- Łyżeczka cukru
- 250 ml ciepłego mleka
- 400 g mąki
- Łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
Farsz: Podgrzybki zalej wodą i pozostaw na noc. Potem gotuj je przez około 30 minut w tej samej wodzie. Kapustę opłucz świeżą wodą, a następnie pokrój. Przełóż do garnka, podlej wodą i gotuj na małym ogniu Dodaj również wodę z gotowania grzybów. Grzyby pokrój w drobną kostkę, albo w cienkie paseczki i dodaj do kapusty. Cebulę i pieczarki obierz i pokój w kostkę, przesmaż na patelni. Dodaj do kapusty. Kapustę gotuj na małym ogniu 1.5 h. Ciasto : Drożdże rozkrusz do miski, zasyp cukrem, zalej ciepłym mlekiem i wymieszaj. Miseczkę przykryj ściereczką i odstaw na bok. Do drugiej miski dodaj pozostałe składniki. ( masło pokrój w kawałki). Dodaj rozczyn drożdżowy i zagnieć ciasto. Wyrabiaj aż ciasto będzie miękkie, elastyczne i będzie ładnie odchodzić od rąk. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę. Po tym czasie ponownie je zagnieć, a następie rozwałkuj na prostokąt i pokrój go na 4 paski. Na każdy z nich nałóż farsz,pozostawiając brzegi wolne i zwiń wzdłuż dłuższego boku. Ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Przykryj i odstaw na około 20 min do wyrośnięcia. Roztrzep jedno jajko i posmaruj po wierzchu paszteciki. Każdy z rulonów potnij na mniejsze paszteciki. Posyp sezamem. Piecz w 180 stopniach przez około 30 minut.