Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Duszona pierś (filet) z indyka.
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 77556 17.11.2016

Duszona pierś (filet) z indyka.

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
kuchniamniam
kuchniamniam

Na ciepło i zimno.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Pierś wypłukać i osuszyć ręcznikiem.
Z soli, pieprzu, soli czosnkowej, lubczyku, kolendry i oleju przygotować marynatę. Natrzeć pierś, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 2-3 godziny do lodówki. Wyjąć z lodówki na 15-20 minut przed duszeniem.
Przekładamy na patelnię wraz z powstałym sokiem.
Jeżeli nie ma czasu na leżakowanie mięsa w lodówce to dusimy od razu
na patelni.
Dusimy pod przykryciem. Oczywiście nie zapominamy o podlewaniu mięsa od czasu do czasu niewielką ilością wody.

2

Smakuje znakomicie do obiadu ale również na zimno.
Dla podkreślenia smaku można podać żurawinę.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

szybki obiad z fileta z indyka

irys78
irys78
Dania główne

indyk pieczony

Dania główne indyk pieczony

aromatyczny dzięki imbirowi

  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Imbir

Odsłon: 39663

> 60 min >60 min
80
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z indykiem i winogronami

Sałatki Sałatka z indykiem i winogronami

Sałatka z makaronem, indykiem, winogronami, oliwkami i suszonymi pomidorami.

  • Wielkanoc
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Kolendra
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2154

do 30 min 30 min
7
ErJot
ErJot
Dania główne

Indyk w warzywach z kaszą

Dania główne Indyk w warzywach z kaszą

Filet z indyka duszony w bulionie z jesiennymi warzywami i podany z kaszą gry...

  • Buliony
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 2410

do 30 min 30 min
7

ewa wachowicz pieczony filet z indyka

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pieczeń z piersi indyka według Ewy Wachowicz

Dania główne Pieczeń z piersi indyka według Ewy Wachowicz

Kruche i soczyste mięso w sam raz na uroczysty, świąteczny obiad. Przepis poc...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1418

do 60 min 60 min
7
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Gugle według Ewy Wachowicz

Dodatki Gugle według Ewy Wachowicz

Gugle czyli ziemniaczane kluseczki. Przepis pochodzi z 417 odcinka programu "...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 2124

do 30 min 30 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Sernik baskijski według Ewy Wachowicz

Desery Sernik baskijski według Ewy Wachowicz

Sernik baskijski jest wyjątkowo delikatny i puszysty. Wręcz rozpływa się w us...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 20865

do 60 min 60 min
18

pierś z indyka w całości duszona

Elajla
Elajla
Dania główne

Grillowana pierś z indyka z tofu i pure z groszku

Dania główne Grillowana pierś z indyka z tofu i pure z groszku

Smaczny, zdrowy i kolorowy obiad.

  • Meksykańska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 554

do 60 min 60 min
7
bryssska
bryssska
Dania główne

Pierogi ze śliwkami w całości

Dania główne Pierogi ze śliwkami w całości

Pierogi te są ulubionymi pierogami na wigilię mojej córki. Są bardzo proste i...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Pierogi
  • Ciasta

Odsłon: 1678

do 15 min 15 min
18
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Duszone szaszłyki z indyka

Dania główne Duszone szaszłyki z indyka

Marynowane w musztardzie i podane z duszonymi warzywami, zainspirowane przepi...

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 1836

do 30 min 30 min
20

pierś z indyka

pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo
Dania główne

Pierś z indyka w pistacjach z surówką z marchewki

Dania główne Pierś z indyka w pistacjach z surówką z marchewki

Pyszna, soczysta, dietetyczna, marynowana pierś z indyka, panierowana w pista...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Indyk
  • Orzechy
  • Pistacje
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Kolendra
  • Surówki

Odsłon: 2332

> 60 min >60 min
16
Wanilia88
Wanilia88
Dania główne

Pierś z indyka pod pierzynką brokułową

Dania główne Pierś z indyka pod pierzynką brokułową

Po raz pierwszy spróbowałam tego dania na jednej z rodzinnych imprez. Tak bar...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Brokuły
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 4481

> 60 min >60 min
8
jawor7714
jawor7714
Wędliny

Szynka z Indyka

Wędliny Szynka z Indyka

Szynka z Indyka, bez sztucznych polepszaczy i konserwantów

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Szynki

Odsłon: 4845

> 60 min >60 min
5

filet z indyka w piekarniku

hania07
hania07
Dania główne

filet z indyka z piekarnika

Dania główne filet z indyka z piekarnika

szybkie bez stania przy kuchni ;)

  • Warzywa
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 9493

do 15 min 15 min
119
MEGI110278
MEGI110278
Przekąski

Roladki z indyka

Przekąski Roladki z indyka

...sposób na indyka...

  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Szynki

Odsłon: 40259

> 60 min >60 min
27
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Ryba z piekarnika

Dania główne Ryba z piekarnika

Smaczna, zdrowa, delikatna ryba pieczona , doskonałe danie na piątek i nie ty...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 6928

> 60 min >60 min
2

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą

Napoje Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą

Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 260

do 15 min 15 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KASIADACY
KASIADACY
Desery

MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk

Desery MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk

Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Dżemy

Odsłon: 45

do 60 min 60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Pasztetowy mix

Przekąski Pasztetowy mix

U mnie w domu są odmienne smaki więc robiąc potrawę staram się brać to pod uw...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 75

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Desery

Małe chałki z powidłami śliwkowymi

Desery Małe chałki z powidłami śliwkowymi

Mam dziś dla was pyszny przepis na przepyszne chałki

  • Polska
  • Żydowska
  • Orzechy
  • Jajka

Odsłon: 56

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dorota Zabłocka
Dorota Zabłocka
Desery

Galaretka w pucharkach

Desery Galaretka w pucharkach

Galaretka w pucharkach

  • Impreza
  • Owoce

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dorota Zabłocka
Dorota Zabłocka
Desery

Pianka z owocami i galaretką

Desery Pianka z owocami i galaretką

Pianka z owocami oblana w całości galaretką

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Kremy

Odsłon: 67

do 60 min 60 min
2

Inne przepisy autora

Desery

Wegetariańskie ciasto czekoladowe

Śniadania

Pasta z soczewicy.

Dania główne

Makaron ala Ala.

Przekąski

Szybka sałatka.

kuchniamniam
kuchniamniam
Desery

Wegetariańskie ciasto czekoladowe

Desery Wegetariańskie ciasto czekoladowe

Ciasto z roślinnych skladników

  • Wegetariańskie
  • Mleko
  • Orzechy
  • Ciasta

Odsłon: 855

do 60 min 60 min
0
kuchniamniam
kuchniamniam
Śniadania

Pasta z soczewicy.

Śniadania Pasta z soczewicy.

Pasta na kanapki.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kanapki
  • Jajka

Odsłon: 1920

> 60 min >60 min
3
kuchniamniam
kuchniamniam
Dania główne

Makaron ala Ala.

Dania główne Makaron ala Ala.

Szybki sposób na obiad.

  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Awokado
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 715

do 15 min 15 min
1
kuchniamniam
kuchniamniam
Przekąski

Szybka sałatka.

Przekąski Szybka sałatka.

Jesteś głodny - sałatka w 5 minut.

  • Warzywa
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser

Odsłon: 1629

do 15 min 15 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane w rękawie

Dania główne

Kotlety z uda kurczaka.

Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Dania główne

Zapiekanka z chleba tostowego

ElMar
ElMar
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane w rękawie

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane w rękawie

Przepis na młode ziemniaki zapiekane w rękawie z ziołami.

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 94

> 60 min >60 min
2
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Dania główne

Kotlety z uda kurczaka.

Dania główne Kotlety z uda kurczaka.

Jeśli nie lubisz spędzać dużo czasu w kuchni to jest idealna propozycja dla C...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 114

do 30 min 30 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą

Napoje Lemoniada z ogórkiem zielonym, cytryną i miętą

Pyszna, zdrowa i orzeźwiająca lemoniada świetnie gasi pragnienie w upalne dni.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 260

do 15 min 15 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KASIADACY
KASIADACY
Desery

MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk

Desery MONOPORCJA MATCHA LATTE -naturalny, zdrowy energetyk

Deser dla Korposzczurów:). Orzeźwia, pobudza, odrywa od korpocodzienności, od...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Dżemy

Odsłon: 45

do 60 min 60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Pasztetowy mix

Przekąski Pasztetowy mix

U mnie w domu są odmienne smaki więc robiąc potrawę staram się brać to pod uw...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 75

> 60 min >60 min
2
agnes72
agnes72
Desery

Małe chałki z powidłami śliwkowymi

Desery Małe chałki z powidłami śliwkowymi

Mam dziś dla was pyszny przepis na przepyszne chałki

  • Polska
  • Żydowska
  • Orzechy
  • Jajka

Odsłon: 56

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dorota Zabłocka
Dorota Zabłocka
Desery

Galaretka w pucharkach

Desery Galaretka w pucharkach

Galaretka w pucharkach

  • Impreza
  • Owoce

Odsłon: 26

do 60 min 60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Dorota Zabłocka
Dorota Zabłocka
Desery

Pianka z owocami i galaretką

Desery Pianka z owocami i galaretką

Pianka z owocami oblana w całości galaretką

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Kremy

Odsłon: 67

do 60 min 60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Duszona pierś (filet) z indyka.

Autor:
kuchniamniam
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg piersi z indyka (filet),
  • sól, pieprz,kolendra, lubczyk, sól czosnkowa,
  • 2-3 łyżki oleju.

Sposób przygotowania:

1

Pierś wypłukać i osuszyć ręcznikiem. Z soli, pieprzu, soli czosnkowej, lubczyku, kolendry i oleju przygotować marynatę. Natrzeć pierś, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na 2-3 godziny do lodówki. Wyjąć z lodówki na 15-20 minut przed duszeniem. Przekładamy na patelnię wraz z powstałym sokiem. Jeżeli nie ma czasu na leżakowanie mięsa w lodówce to dusimy od razu na patelni. Dusimy pod przykryciem. Oczywiście nie zapominamy o podlewaniu mięsa od czasu do czasu niewielką ilością wody.

2

Smakuje znakomicie do obiadu ale również na zimno. Dla podkreślenia smaku można podać żurawinę.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki