Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Efektowne, dwukolorowe naleśniki to świetna opcja na obiad na słodko, śniadanie czy deser ;) Klasyczne twarogowe nadzienie wzbogacone jest tu dodatkiem karmelizowanej gruszki, która idealnie współgra z białym serem. Naleśniki po zwinięciu możecie dodatkowo obsmażyć na maśle. Zarówno w takim wydaniu jak i klasycznie smakować będą pysznie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38539
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2725
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 150
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38539
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2725
4
3
37
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 150
2
REKLAMA
Dania główne
Dwukolorowe naleśniki z serem i gruszką
Ola1984
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki (na 8 sztuk):
- 1 1/2 szklanki mąki
- 250 ml mleka
- 250 ml wody
- 2 duże jajka
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
Dodatkowo:
- 1 łyżka kakao
Farsz:
- 500 g twarogu półtłustego
- 4 łyżki gęstego, naturalnego jogurtu
- 3 łyżki cukru pudru
Gruszki:
- 4 gruszki
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Składniki ciasta na naleśniki zmiksować. Odlać 1/3 ciasta i zmiksować z kakao. Ciemne ciasto przelać do dyspensera, butelki z dziubkiem lub małej butelki po wodzie mineralnej z otworem w nakrętce. Gruszki pokroić na plasterki. Na patelni rozpuścić masło, dodać miód i gruszki. Posypać cynamonem.
2
Smażyć na wolnym ogniu, aż gruszki zmiękną. Ser utrzeć z jogurtem i cukrem pudrem. Na dobrze rozgrzaną patelnię wylewać ciemne ciasto naleśnikowe tworząc dowolny wzorek. Chwilę smażyć, aż ciasto się "zetnie". Zalać jasnym ciastem i smażyć do zarumienienia. Przewrócić na drugą stronę i usmażyć. Naleśniki posmarować serem i dodać gruszki. Zwinąć w rulon lub złożyć w trójkąt. Smacznego!