Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakoś tak przez przypadek kupiliśmy tę fasolę, parówki z czystej ciekawości. I wiecie co? Posmakowały nam ;) Postanowiliśmy więc połączyć w całość z dodatkiem aromatycznych przypraw i sosów.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3344
Dania główne
Zraziki warzywna z pomidorami
Zraziki warzywne z pomidorami mogą być zarówno do obiadu z dodatkiem kaszy gr...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 34
0
3
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3344
Dania główne
Zraziki warzywna z pomidorami
Zraziki warzywne z pomidorami mogą być zarówno do obiadu z dodatkiem kaszy gr...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 34
0
3
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
1
REKLAMA
Dania główne
Fasola mung z parówkami sojowymi
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g fasoli mung
- 4 szalotki
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 200 g parówek sojowych
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 500 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżka suszonej kolendry
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżeczka zmielonego kardamonu
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 4 łyżki sosu ostrygowego
- cynamon do smaku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Fasolę dzielimy na dwie części. Jedną wrzucamy do zimnej wody i od momentu zawrzenia, gotujemy 15 min. Następnie dodajemy pozostałą część fasoli i gotujemy 40 min, w razie potrzeby uzupełniamy płyn. W drugim garnku na rozgrzanym oleju z sosem sojowym, szklimy szalotki i czosnek, dodajemy pokrojone na plasterki parówki, chwilę podsmażamy i dodajemy pomidory wraz z zalewą. Dolewamy gorący bulion, przyprawy i dusimy na wolnym ogniu. Po ugotowaniu fasolki, dodajemy ją do sosu, mieszamy dodajemy sos ostrygowy i odparowujemy do pożądanej konsystencji. Do smaku doprawiamy cynamonem, solą i pieprzem.