Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie jednogarnkowe, sycące, bez glutenu, nabiału, vege - full fit opcja bowl przypadł mi do gustu, więc eksperymentuję ze słowiańskim odpowiednikiem
Deska, nóż, garnek
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7902
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1173
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13668
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7902
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1173
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13668
Składniki
1. Warzywa myję (ozonuję 10 minut) i kroję w kostkę. Awokado kroję oddzielnie i odkładam na bok - do dodania po ugotowaniu. Poza sezonem wykorzystuję dynię mrożoną już pokrojoną w kostkach. Fasolę wykorzystuję z puszki lub wcześniej namoczoną i ugotowaną (gotuję zwykle na kilka różnych dań i trzymam w lodówce do 3-4 dni). 2. Przyprawy trę w moździerzu, by wydobyć więcej aromatu. 3. Oliwę rozgrzewam w garnku i podsmażam cebulę i czosnek. 4. Dodaję warzywa, podsmażam do 5 minut. 5. Dodaję przyprawy, podsmażam 3 minuty. 6. Wlewam bulion i gotuję 10 - 20 minut (aż dynia zmięknie, surową gotuje się 20 minut). 7. Wlewam na talerz, posypuję awokado i szczypiorem. 8. Zajadam się ze smakiem ;)