Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pasuje do pieczywa, ziemniaków, ryżu, makaronu, itd.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40538
102
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21038
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 937
6
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 40538
102
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21038
44
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 937
6
REKLAMA
Dania główne
Frykas z indyka i pieczarek
mari
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z indyka, 60 dag
- pieczarki, 25 dag
- cebula, 1 szt.
- marchew, 20 dag
- bulion, 2 szkl.
- olej, 2 łyżki
- śmietana, 2 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 łyżeczki
- białe wino, 1/2 szkl.
- liśc laurowy, 2 szt.
- goździki, 3 szt.
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso dokładnie umyc, osuszyc, natrzec pieprzem i solą. Odstawic. Bulion zagotowac, wrzucic do niego cebulę, gożdziki, liście laurowe oraz mięso. Gotowac pod przykryciem ok. 30 minut. Następnie mięso wyjąc, pokroic w kostkę. Pieczarki i marchew pokroic w plastry, podsmażyc na oleju, zalac szklanką wywaru spod mięsa i winem. Dodac mięso. Dusic ok. 10 minut. W oddzielnym naczyniu rozmieszac śmietanę z mąką ziemniaczaną, dolac trochę wywaru, energicznie wymieszac i wlac do mięsa. Zagotowac. Doprawic do smaku.