Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pasuje do pieczywa, ziemniaków, ryżu, makaronu, itd.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2641
4
62
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2641
4
62
1
REKLAMA
Dania główne
Frykas z indyka i pieczarek
mari
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z indyka, 60 dag
- pieczarki, 25 dag
- cebula, 1 szt.
- marchew, 20 dag
- bulion, 2 szkl.
- olej, 2 łyżki
- śmietana, 2 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 łyżeczki
- białe wino, 1/2 szkl.
- liśc laurowy, 2 szt.
- goździki, 3 szt.
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso dokładnie umyc, osuszyc, natrzec pieprzem i solą. Odstawic. Bulion zagotowac, wrzucic do niego cebulę, gożdziki, liście laurowe oraz mięso. Gotowac pod przykryciem ok. 30 minut. Następnie mięso wyjąc, pokroic w kostkę. Pieczarki i marchew pokroic w plastry, podsmażyc na oleju, zalac szklanką wywaru spod mięsa i winem. Dodac mięso. Dusic ok. 10 minut. W oddzielnym naczyniu rozmieszac śmietanę z mąką ziemniaczaną, dolac trochę wywaru, energicznie wymieszac i wlac do mięsa. Zagotowac. Doprawic do smaku.