Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na piątkowy obiad.
garnek, stolnica, blender, nóż, wałek
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2919
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1837
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1302
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7644
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2919
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1837
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1302
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7644
Składniki
Ziemniaki obrać ugotować w osolonej wodzie, wystudzić. Przecisnąć przez praskę, umieścić na stolnicy. Dodać mąkę, wbić jajko zagnieść ciasto. Kulki mozzarelli umieścić w naczyniu do blendowania , dodać pomidory, zblendować.
Z ciasta uformować wałek , ciąć małe porcje , uformować kulkę, rozwałkować na placek, umieścić porcję farszu.
Uformować gnocchi, zrobić na wierzchu poprzeczne znaki, tak postępować do wyczerpania składników.
W garnku zagotować osoloną wodę, wrzucać partiami, gotować 3 minuty od momentu wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową , lekko przelać wodą , osączyć, układać na talerzu pojedynczo aby się nie pokleiły.. Podawać ze skwarkami lub ulubionym sosem.