Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Staropolski przepis na gołąbki, smakują wybornie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14108
28
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1980
10
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3769
23
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 501
2
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14108
28
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1980
10
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3769
23
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 501
2
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kapusta biała 1 kg
- Mięso mielone wieprzowe 1 kg
- Cebula biała 3 szt
- Jajka 2 szt
- Kasza manna 1 szklanka
- Mąka ziemniaczana 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- Kostka rosołowa 2 szt
- Koncentrat pomidorowy 15 dag
- Mąka pszenna 2-3 łyżki
- Papryka wędzona 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Kapustę drobno poszatkować, włożyć do garnka, zalać nie dużą ilością wody, posolić do smaku i gotować pod przykryciem na wolnym ogniu, gdy kapusta lekko zmięknie, odcedzić, ostudzić i dobrze odcisnąć. Mięso przełożyć do miski, dodać przygotowaną kapustę, kaszę mannę, mąkę ziemniaczaną, cebulę, przyprawić do smaku solą i pieprzem i bardzo dokładnie wymieszać. Formować na dłoni zgrabne kotleciki, smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor.
2
Podsmażone kotleciki przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać kostki i zalać całość przegotowaną wodą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec pod przykryciem około 60-70 minut.
3
Następnie wodę spod gołąbków odlać do garnka, dodać mąkę pszenną rozpuszczoną w wodzie , koncentrat pomidorowy, paprykę wędzoną, przyprawić w razie potrzeby do smaku solą i pieprzem i gotować przez 5 minut. Przygotowanym sosem polać gołąbki przed podaniem. SMACZNEGO.