Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo smaczne, z kapusty wloskiej i z sosem mysliwskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 708
1
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1135
0
Dania główne
Placki Fuczki
Fuczki (placki z kiszonej kapusty) to tradycyjne danie kuchni łemkowskiej i b...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Majeranek
- Placki
- Warzywne
Odsłon: 335
1
15
Dania główne
Marynata do szaszłyków z polędwicy wieprzowej
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 87
2
Ciasta
Cytrynowy sernik z lemon curd
Przepyszny sernik cytrynowy bez spodu - lekki, orzeźwiający i wilgotny. Polan...
Odsłon: 63
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 708
1
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1135
0
Dania główne
Placki Fuczki
Fuczki (placki z kiszonej kapusty) to tradycyjne danie kuchni łemkowskiej i b...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Majeranek
- Placki
- Warzywne
Odsłon: 335
1
15
Dania główne
Marynata do szaszłyków z polędwicy wieprzowej
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 87
2
Ciasta
Cytrynowy sernik z lemon curd
Przepyszny sernik cytrynowy bez spodu - lekki, orzeźwiający i wilgotny. Polan...
Odsłon: 63
3
REKLAMA
Dania główne
Golabki inaczej czyli KOHLROLADE
bozka44
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 duza kapusta wloska
- mieso mielone wieprzowe 70 dag
- ryz basmati z ryzem dzikim - 1 torebeczka ok.100 gram
- pieczarki 30 dag
- 1 jajko, 3 spore cebule, 3 zabki czosnku, warzywa suszone, olej rzepakowy
- Maggi, Kucharek, pieprz, papryka w proszku, sol
- 1 kostka bulionu na zeberkach
- i sporo cierpliwosci :-))
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty wycinamy glab i gotujemy ja okolo 5 minut, nastepnie wkladamy ja do zimnej kapieli i rozdzielamy liscie.
2
Cebulke i czosnek drobno kroimy, pieczarki obieramy i blanszujemy, dodajemy troche kucharka i kostke bulionu na zeberkach, wszystko razem smazymy na patelni na 2 lyzkach oleju. nastepnie juz wystudzona cebulke z pieczarkami dodajemy do mieska mielonego. Dodajemy takze odrobine Maggi, papryke, sporo pieprzu czarnego, 1 sympatyczne jajeczko, garsc suszonych warzyw, troche suszonej pietruszki i szczypiorku. Dodajemy takze wczesniej ugotowany i wystudzony ryz. Teraz zabieramy sie do mieszania wszystkiego razem. farsz jest gotowy.
3
nasze urocze liscie kapusty skladamy po dwa, nakladamy farsz, rolujemy i obwijamy roladke nicia ( ja uzylam koloru bezowego :-) Nastepnie na dno gesiarki sporych rozmiarow nalewamy troche oleju, 3 szklanki wody, dodajemy takze troche przypraw, ukladamy pieknie roladki, przykrywamy pokrywa i dusimy w piekarniku w 220 st C okolo 2 godziny.
4
Robimy sos mysliwski (ja uzylam gotowego z pudeleczka, firma Maggi), do ktorego mozna takze dodac grzybki, zabielamy smietanka slodka i polewamy nim roladki wraz z ziemniaczkami. Danie bardzo smaczne. Polecam goraco.