Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo smaczne, z kapusty wloskiej i z sosem mysliwskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15546
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4663
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 347
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2835
5
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15546
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4663
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 347
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2835
5
REKLAMA
Dania główne
Golabki inaczej czyli KOHLROLADE
bozka44
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 duza kapusta wloska
- mieso mielone wieprzowe 70 dag
- ryz basmati z ryzem dzikim - 1 torebeczka ok.100 gram
- pieczarki 30 dag
- 1 jajko, 3 spore cebule, 3 zabki czosnku, warzywa suszone, olej rzepakowy
- Maggi, Kucharek, pieprz, papryka w proszku, sol
- 1 kostka bulionu na zeberkach
- i sporo cierpliwosci :-))
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty wycinamy glab i gotujemy ja okolo 5 minut, nastepnie wkladamy ja do zimnej kapieli i rozdzielamy liscie.
2
Cebulke i czosnek drobno kroimy, pieczarki obieramy i blanszujemy, dodajemy troche kucharka i kostke bulionu na zeberkach, wszystko razem smazymy na patelni na 2 lyzkach oleju. nastepnie juz wystudzona cebulke z pieczarkami dodajemy do mieska mielonego. Dodajemy takze odrobine Maggi, papryke, sporo pieprzu czarnego, 1 sympatyczne jajeczko, garsc suszonych warzyw, troche suszonej pietruszki i szczypiorku. Dodajemy takze wczesniej ugotowany i wystudzony ryz. Teraz zabieramy sie do mieszania wszystkiego razem. farsz jest gotowy.
3
nasze urocze liscie kapusty skladamy po dwa, nakladamy farsz, rolujemy i obwijamy roladke nicia ( ja uzylam koloru bezowego :-) Nastepnie na dno gesiarki sporych rozmiarow nalewamy troche oleju, 3 szklanki wody, dodajemy takze troche przypraw, ukladamy pieknie roladki, przykrywamy pokrywa i dusimy w piekarniku w 220 st C okolo 2 godziny.
4
Robimy sos mysliwski (ja uzylam gotowego z pudeleczka, firma Maggi), do ktorego mozna takze dodac grzybki, zabielamy smietanka slodka i polewamy nim roladki wraz z ziemniaczkami. Danie bardzo smaczne. Polecam goraco.