Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo smaczne, z kapusty wloskiej i z sosem mysliwskim.
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2377
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3541
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4347
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74455
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2377
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3541
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4347
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74455
Składniki
Z kapusty wycinamy glab i gotujemy ja okolo 5 minut, nastepnie wkladamy ja do zimnej kapieli i rozdzielamy liscie.
Cebulke i czosnek drobno kroimy, pieczarki obieramy i blanszujemy, dodajemy troche kucharka i kostke bulionu na zeberkach, wszystko razem smazymy na patelni na 2 lyzkach oleju. nastepnie juz wystudzona cebulke z pieczarkami dodajemy do mieska mielonego. Dodajemy takze odrobine Maggi, papryke, sporo pieprzu czarnego, 1 sympatyczne jajeczko, garsc suszonych warzyw, troche suszonej pietruszki i szczypiorku. Dodajemy takze wczesniej ugotowany i wystudzony ryz. Teraz zabieramy sie do mieszania wszystkiego razem. farsz jest gotowy.
nasze urocze liscie kapusty skladamy po dwa, nakladamy farsz, rolujemy i obwijamy roladke nicia ( ja uzylam koloru bezowego :-) Nastepnie na dno gesiarki sporych rozmiarow nalewamy troche oleju, 3 szklanki wody, dodajemy takze troche przypraw, ukladamy pieknie roladki, przykrywamy pokrywa i dusimy w piekarniku w 220 st C okolo 2 godziny.
Robimy sos mysliwski (ja uzylam gotowego z pudeleczka, firma Maggi), do ktorego mozna takze dodac grzybki, zabielamy smietanka slodka i polewamy nim roladki wraz z ziemniaczkami. Danie bardzo smaczne. Polecam goraco.