Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"Wszyscy chyba lubimy gołąbki, te myślę że też znajdą swoich zwolenników"
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6825
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2308
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6825
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2308
Składniki
Gotować dużą główkę kapusty przez 5 minut, Oderwać liście i ściąć na płasko ogonek liścia. Słoninę i cebulę pokroić w kostkę, przyrumienić. Zalać wywarem (nie całym), wsypać ryż, dusić przez 15 minut. Paprykę opłukać, oczyścić z nasion i pokroić na małą kosteczkę. Zmieszać z mielonym mięsem, jajkiem, ryżem. Posolić, posypać pieprzem i przyprawić majerankiem oraz papryką. Nafaszerować ostygnięte liście kapusty, zwinąć je i zagiąć z obu stron. Roztopić smalec na małym ogniu. Położyć gołąbki na na kiszonej kapuście. Resztę wywaru rozmieszać z ketchupem i wlać do garnka. Zapiec i dusić w piekarniku do miękkości.