Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"Wszyscy chyba lubimy gołąbki, te myślę że też znajdą swoich zwolenników"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9134
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10693
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 915
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9134
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki na kiszonej kapuście
elakrecichwost
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Duża główka kapusty włoskiej 1 sztuka
- słonina 60 g
- Cebula biała 2 sztuki
- czerwona papryka 2 sztuki
- ugotowany ryż długoziarnisty 75 g
- wywar 1/2 l
- mięso mielone 500 g
- jajko 2 sztuki
- sól, pieprz
- majeranek 1/4 łyżeczki
- słodka papryka 1 łyżka
- kiszona kapusta 400 g
- smalec 1 łyżka
- ketchup 2 łyzki
Sposób przygotowania:
1
Gotować dużą główkę kapusty przez 5 minut, Oderwać liście i ściąć na płasko ogonek liścia. Słoninę i cebulę pokroić w kostkę, przyrumienić. Zalać wywarem (nie całym), wsypać ryż, dusić przez 15 minut. Paprykę opłukać, oczyścić z nasion i pokroić na małą kosteczkę. Zmieszać z mielonym mięsem, jajkiem, ryżem. Posolić, posypać pieprzem i przyprawić majerankiem oraz papryką. Nafaszerować ostygnięte liście kapusty, zwinąć je i zagiąć z obu stron. Roztopić smalec na małym ogniu. Położyć gołąbki na na kiszonej kapuście. Resztę wywaru rozmieszać z ketchupem i wlać do garnka. Zapiec i dusić w piekarniku do miękkości.