Smaker
Karnawał

Gołąbki w liściach botwiny

27.10.2020 Odsłon: 2396
5.0 (19 oceny)
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Rodzicom urosły przepiękne buraki liściowe od razu pomyślałam o przepysznych gołąbkach, są mniej pracochłonne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7814

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3305

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8240

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3827

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1263

>60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2922

60 min
5
Dania główne
Gołąbki w liściach botwiny
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • liściie buraka liściowego 8 szt
  • Mięso mielone 25 dag- u mnie z indyka
  • Ryż 100g
  • Cebula
  • olej do smażenia
  • 1 wersja przyprawienia: sól, pieprz, majeranek
  • 2 wersja: kumin, kolendra, cynamon, sól i pieprz
  • sos: bulion 1 l lub woda plus 2 szt kostki rosołowej
  • Koncentrat pomidorowy 1 łycha
  • mąka pszenna 1 łycha
Sposób przygotowania:
1

Na patelnię dałam posiekaną w kosteczkę cebulę i ryż. Podsmażałam aż doz rumienienia, a potem dodałam stopniowo wodę i dolewałam ją jak była wchłaniana a ryż zmiękł.Ryż od razu doprawiłam solą do smaku. Doprawiłam mięso i wymieszałam z ryżem.

2

Masę kładłam na liście botwiny i zawijałam. Liści nie trzeba parzyć i się nie łamią.

3

Gołąbki ułożyłam w rondlu, zalałam litrem wody i dodałam kostki rosołowe. Gotowałam około 30 minut. Pod koniec w miseczce rozrobiłam sporą łychę koncentratu z mąką i wodą. Zagęściłam sos, podgotowałam i jeszcze doprawiłam pieprzem. Jeśli sos jest zbyt kwaśny można dodać pół łyżeczki cukru.

4

:D

5

Smacznego :)