Smaker
Boże Narodzenie na słono

Gołąbki z włoskiej kapusty

07.12.2022 Odsłon: 852
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Gołąbki z kapusty włoskiej robię bardzo często, robię dużą ilość bo zawsze dzieci wpadną po repetę. Robię je na różne sposoby i z różnymi farszami. Dzisiejsze gołąbki z włoskiej kapusty zapiekłam w piekarniku, a następnie podałam z sosem lub polane ketchupem. Tak przygotowane gołąbki z włoskiej kapusty lubi moja rodzinka.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, garnek, miska, nóż, łyżka, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5423

15 min
21
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 1241

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2906

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1003

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1767

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 613

30 min
6
Dania główne
Gołąbki z włoskiej kapusty
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • główka kapusty włoskiej
  • mięso mielone 500 g,
  • woreczek ryżu,
  • pieczarki około 150 g,
  • cebula 2 szt,
  • jajko 1,
  • sól,pieprz do smaku,
  • przyprawa do mięsa mielonego do smaku,
  • odrobina bazylii,
  • odrobina przyprawy w płynie do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty wyciąć głąba. Liście kapusty sparzyć kilka minut w lekko osolonej wrzącej wodzie. Po wyjęciu pościnać grubsze nerwy. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu wystudzić. Obrać cebule pokroić w kostkę, podsmażyć do zeszklić na rozgrzanym oleju. Do podsmażonej cebuli dodać obrane, pokrojone w kostkę pieczarki i smażyć do miękkości pieczarek a następnie wystudzić. Do miski włożyć mięso dodać ryż, pieczarki z cebulką, jajko i przyprawy. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Na liście nakładać farsz i zawijać gołąbki. Gołąbki układać w większym garnku, zalać wodą i dusić około 20 minut. Po tym czasie gołąbki przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem, włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 20 - 30 minut aby gołąbki sie zrumieniły i przypiekły.