Name: golonka duszona w piwie
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 2 golonki wieprzowe (każda mniej niż kilogram); marchewka; pietruszka; mały seler; cebula; 0,5 l jasnego piwa; ziele angielskie; liść laurowy; majeranek; mielona papryka; sól, pieprz

Golonki umyć, osuszyć. Przełożyć do dużego garnka. Zalać piwem i wodą, tak żeby były przykryte. Dodać wszystkie przyprawy i dusić pod przykryciem na malutkim ogniu przez ok 3-4 godziny - do momentu aż kość będzie odchodzić od mięsa.

golonka duszona w piwie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Tosty z serem topionym

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Pożywne śniadanie

Pieczone gołąbki bez zawijania

golonka duszona w piwie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy