Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 39247 21.09.2013

Golonka na kiszonej kapuście

>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

O :)

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

golonka w kapuście kiszonej wg magdy gesler

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Dania główne Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Każdy ma swój ulubiony przepis na placki. Jedni kochają chrupiące, inni delik...

Odsłon: 681324

30 min
852
smaker
smaker
Dania główne

Żeberka w kapuście kiszonej

Dania główne Żeberka w kapuście kiszonej

Żeberka w kapuście kiszonej to niemal tradycyjne już danie serwowane przy wię...

Odsłon: 10473

60 min
16
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Skrzydełka w kiszonej kapuście

Dania główne Skrzydełka w kiszonej kapuście

Musiałam spróbować, danie jest przepyszne, przepis od : https://smaker.pl/prz...

Odsłon: 9960

15 min
20

golonka z indyka w kapuście kiszonej magda gessler

golonka peklowana w kapuście kiszonej

golonka w kapuście kiszonej z szybkowaru

golonka gotowana w kapuście kiszonej babci

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Boeuf bourguignon

Dania główne Boeuf bourguignon

Wołowina po burgundzku, to klasyka kuchni francuskiej. Mięso rozpływa się w u...

Odsłon: 122

>60 min
2
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa krem z dyni

Zupy Zupa krem z dyni

Teraz "dostać z dyni" nabrało nowego znaczenia. A tak na prawie poważnie, tak...

Odsłon: 1983

>60 min
5

Przepis dnia

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Ciasto jogurtowe z ananasem

Desery Ciasto jogurtowe z ananasem

Od kilku tygodni, w końcu!, mam sprawny piekarnik, więc piekę "zaległości". O...

Odsłon: 788

60 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Pyzy ziemniaczane z mięsem

Dania główne Pyzy ziemniaczane z mięsem

Tak się 'zasuchałem' muzy, że stracił żem orientację ile ja ziemniaków obiera...

Odsłon: 1942

>60 min
6
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz

Dania główne Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz

Potrawa, choć dość nietypowa, na pewno spodoba się wszystkim, którzy dbają o...

Odsłon: 475

60 min
0
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Polonezy schabowe według Ewy Wachowicz

Dania główne Polonezy schabowe według Ewy Wachowicz

Tradycyjne polonezy schabowe to nic innego jak roladki wieprzowe z nadzieniem...

Odsłon: 520

60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Szwedzki tort kanapkowy

Przekąski Szwedzki tort kanapkowy

Zaskocz bliskich i znajomych tortem kanapkowym. Wygląda obłędnie, a smakuje j...

Odsłon: 291

30 min
2
gutkakasia
gutkakasia
Przekąski

Wielkanocne różowe jajka z pastą z awokado

Przekąski Wielkanocne różowe jajka z pastą z awokado

Moim ulubionym pomysłem na jajka faszerowane jest wersja z awokado- jest to p...

Odsłon: 316

30 min
1
undefined-35
undefined-35
Przekąski

Wielkanocne babeczki z kremem chrzanowym i różowymi jajeczkami

Przekąski Wielkanocne babeczki z kremem chrzanowym i różowymi jajeczkami

Zapraszam na babeczki niepowtarzalne, w smaku genialne. To kruche ciasto w po...

Odsłon: 4613

60 min
6
undefined-35
undefined-35
Przekąski

Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki

Przekąski Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki

Taka babka z pewnością wyglądem na stole wielkanocnym będzie się wyróżniała i...

Odsłon: 558

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybka i pulchna babka na kefirze

Desery Szybka i pulchna babka na kefirze

Pyszna, pulchna i wilgotna babka mocno cytrynowa na kefirze z dodatkiem kisie...

Odsłon: 1676

15 min
7
Honorata27
Honorata27
Desery

Keks pomarańczowy na święta

Desery Keks pomarańczowy na święta

Moja dzisiejsza propozycja to keks pomarańczowy z mnóstwem bakali. Nutę pomar...

Odsłon: 248

60 min
2
Dania główne

Golonka na kiszonej kapuście

Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg golonki wieprzowej
  • 800 g kapusty kiszonej
  • 2 liście laurowe
  • 5 ziaren pieprzu
  • 3 ziarna jałowca
  • 2 cebule
  • Sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1

Golonkę należy gotować w małym garnku z niewielką ilością wody. Do garnka dodajemy 2 sztuki cebuli pokrojonej w piórka, dwa pokruszone liście laurowe oraz 5 ziarenek pieprzu. Golonkę należy gotować około 90-100 minut. Kapustę kiszoną należy wypłukać, podgotowujemy, jeżeli jest nadal za kwaśna to należy odlać wodę i dolać świeżej. Wody wlewamy około 3/4 szklanki. Dodajemy 1 liść laurowy oraz 3 ziarna jałowca. Dusimy około 60-70 minut często mieszamy. Kapustę należy doprawić do smaku pieprzem i solą. Uduszoną kapustę należy przełożyć na półmisek i na to podać golonkę.