Smaker
Dania jednogarnkowe

Grillowany indyk

03.06.2015 Odsłon: 2095
5.0 (15 oceny)
60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Kolejna propozycja na grilla ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z jednego jajka

Ciasta Ciasto z jednego jajka

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...

Odsłon: 2713

30 min
3

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Szarlotka z pianką budyniową

Ciasta Szarlotka z pianką budyniową

Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od kruchego, aromatycznego s...

Odsłon: 14810

60 min
52
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Surówka z czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z czerwonej kapusty

Smaczna, szybka, doskonały dodatek do obiadu i jako samodzielna przekąska.

Odsłon: 3675

15 min
10
Małgorzata888
Małgorzata888
Śniadania

Bułka w jajku - tosty francuskie

Śniadania Bułka w jajku - tosty francuskie

Dzisiaj postanowiłam zrobić bułki w jajku trochę inaczej - i wyszły znakomite...

Odsłon: 506

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Szyszki

Desery Szyszki

Kiedyś robione na każde Święta, dziś trochę zapomniane. Szybkie, łatwe, bardz...

Odsłon: 1079

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Papryka konserwowa krojona w paski

Przetwory Papryka konserwowa krojona w paski

Udało mi się kupić tanio paprykę i oto jeszcze kilka słoików ląduje w spiżarn...

Odsłon: 127

60 min
6
Dania główne
Grillowany indyk
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg udek indyczych
  • 1/2 szklanki posiekanych szalotek
  • 1/4 szklanki posiekanej kolendry
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka tabasco
  • 1 łyżeczka mielonego kuminu
  • sól ,pieprz
  • 1 jajko
Sposób przygotowania:
1

Udka myjemy ,zdejmujemy skórę ,oddzielamy mięso od kości. Tak przygotowane mięso mielimy na najmniejszych oczkach. Mieszamy z jajkiem ,posiekanymi szalotkami, kolendrą, 3 łyżkami oliwy ,tabasco i kuminem ,doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy na godzinę do lodówki ,do przegryzienia. Formujemy podłużne kotlety, grillujemy je bezpośrednio na ruszcie na rumiany kolor z obu stron.