Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna propozycja na grilla ;)
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
Odsłon: 4074
Pomysł na niedrogi, pełnowartościowy i pyszny posiłek.
Odsłon: 29
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 36
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
Odsłon: 4074
Pomysł na niedrogi, pełnowartościowy i pyszny posiłek.
Odsłon: 29
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 36
Składniki
Udka myjemy ,zdejmujemy skórę ,oddzielamy mięso od kości. Tak przygotowane mięso mielimy na najmniejszych oczkach. Mieszamy z jajkiem ,posiekanymi szalotkami, kolendrą, 3 łyżkami oliwy ,tabasco i kuminem ,doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy na godzinę do lodówki ,do przegryzienia. Formujemy podłużne kotlety, grillujemy je bezpośrednio na ruszcie na rumiany kolor z obu stron.