Smaker

Grochówka wojskowa

24.02.2010 Odsłon: 85331
5.0 (111 oceny)
Grochówka wojskowa
>60 min
>6 os.
mamakacperka4
mamakacperka4

Przepis pochodzi z gazetki PP, robiłam wiele razy, polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna surówka z młodej kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Wiosenna surówka z młodej kapusty

Sałatki Wiosenna surówka z młodej kapusty

Uwielbiamy tę lekką, chrupiącą surówkę – robi się ją błyskawicznie, pasuje do...

Odsłon: 111

15 min
1
Szybkie babeczki pistacjowe
iwona2305
iwona2305
Desery

Szybkie babeczki pistacjowe

Desery Szybkie babeczki pistacjowe

Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...

Odsłon: 51

15 min
1
Ciasto z rabarbarem.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z rabarbarem.

Ciasta Ciasto z rabarbarem.

Proste i pyszne ciasto z rabarbarem. Przepis łatwy, a ciasto zawsze wychodzi....

Odsłon: 108

60 min
2
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.

Dania główne Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.

Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...

Odsłon: 821

30 min
5
Sałatka ziemniaczana .
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ziemniaczana .

Sałatki Sałatka ziemniaczana .

Prosta, szybka i smaczna sałatka , przygotowana zaledwie z kilku składników....

Odsłon: 779

15 min
5
Rurki z kremem malinowym
bozena1960
bozena1960
Desery

Rurki z kremem malinowym

Desery Rurki z kremem malinowym

Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...

Odsłon: 309

30 min
4
Dania główne
Grochówka wojskowa
Grochówka wojskowa
Autor:
mamakacperka4
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • groch, 2 szklanki
  • kości od schabu, lub żeberka chude, 1 kg
  • boczek, 30-40 dag
  • kiełbasa cienka, 30 dag
  • liście laurowe, 4 szt
  • majeranek, 2 łyżki
  • pietruszka, 1 szt
  • marchewka, 2 szt
  • wegeta, 2 łyżki
  • pieprz mielony
  • ziele angielskie
  • czosnek, 2 ząbki
  • ziemniaki, pk. 5 szt
Sposób przygotowania:
1

Groch namaczamy na noc. Do garnka wkładamy kość i zalewamy 2 litrami wody. Gdy się zagotuje dodajemy groch, pokrojoną w kostkę marchew i pietruszkę oraz przyprawy. Gotujemy na małym ogniu.

2

W tym czasie przesmażamy boczek, odsączamy z nadmiaru tłuszczu i wkładamy do garnka. Na tłuszczu z boczku smażymy kiełbasę, następnie również wkładamy do garnka.

3

Zupę gotujemy na małym ogniu ok. godziny, a gdy groch będzie prawie całkiem miękki dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i ząbki czosnku. Gdy ziemniaki zmiękną przyprawiamy majerankiem. Można zrobic zasmażke.