Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Postna kapusta z fasolą jest bardzo smaczną odmianą od kapusty z grochem. Kapusta z fasolą nie jest tak popularna jak kapusta z grochem, ale obie bardzo mi smakują i przyrządzam raz jedną, raz drugą. Taka kapusta może być oczywiście jednym z dań wigilijnych, choć w moim domu przyrządza się ją od czasu do czasu także w czasie pozaświątecznym, zwłaszcza zimową porą jako dodatek do drugiego dania, zwłaszcza do schabowego czy mielonego.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
19
Dania główne
Kapusta z grzybami i fasolą
Danie wigilijne ale takie "dwa w jednym". Kapusta z grzybami i kapusta z faso...
Odsłon: 351
2
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mehari zushi - mniej znane japońskie sushi
Mehari zushi ( co oznacza otwarte oko) to de facto rodzaj sushi pochodzące z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kapusta
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 79
1
Dania główne
Kotlety z mięsa z rosołu
Fajny pomysł na obiad, gdy nie wiesz co z robić z mięsem z rosołu. U mnie sma...
Odsłon: 3531
6
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 150
1
0
Pieczywo
Mięciutkie odrywane bułeczki z truskawkami
Pyszne mięciutkie z mrożonymi truskawkami
Odsłon: 25
0
Inne przepisy autora
Przekąski
Domowe nachos
Nachosy to popularna na całym świecie przekąska wywodząca się z Meksyku. To m...
Odsłon: 237
2
Dania główne
Meksykańskie chili con carne
Chili con carne to pyszne danie kuchni meksykańskiej i teksańskiej znane dziś...
- Impreza
- Amerykańska
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
Odsłon: 538
4
Przekąski
Burrito zapiekane w piekarniku
Meksykańskie burrito robi się w miarę szybko. Burrito to mięso mielone z doda...
- Impreza
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Placki
Odsłon: 2707
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mehari zushi - mniej znane japońskie sushi
Mehari zushi ( co oznacza otwarte oko) to de facto rodzaj sushi pochodzące z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kapusta
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 79
1
Dania główne
Kotlety z mięsa z rosołu
Fajny pomysł na obiad, gdy nie wiesz co z robić z mięsem z rosołu. U mnie sma...
Odsłon: 3531
6
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 150
1
0
Pieczywo
Mięciutkie odrywane bułeczki z truskawkami
Pyszne mięciutkie z mrożonymi truskawkami
Odsłon: 25
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kapusta z fasolą
Anika1
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ok 60 dkg kapusty kiszonej ( może być z marchewką)
- 25 dkg białej fasolki ( ja używam odmiany małej, a nie jaśka )
- 1 cebula
- 3 - 4 łyżki oleju
- łyżeczka majeranku
- szczypta kminku w ziarenkach
- pół łyżeczki kminku mielonego
- 2 listki laurowe
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- pieprz
- sól
- 1 - 1,5 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do garnka i zalać wodą. zagotować i jeśli woda jest za kwaśna to odlać ją i uzupełnić nową. Ponownie zagotować
2
Do gotującej się kapusty dodać ziele, liść laurowy, kminek i gotować, aż kapusta będzie miękka ( ok 1 godz )
3
Na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno posiekaną cebulę aż do zeszklenia ( ale nie zbrązowienia ). Dodać do kapusty i chwilę razem gotować
4
Dodać ugotowaną fasolę ( dzień wcześniej wieczorem fasolę przepłukać i zalać wodą. Na drugi dzień wodę z fasoli wylać i zalać ją ponownie świeżą wodą. Gotować ok 1 godziny, pod koniec gotowania posolić ) i razem gotować ok 10 minut. Część fasoli można rozgnieść widelcem, aby zagęścić płyn z kapusty
5
Doprawić solą, pieprzem i majerankiem
6
Na koniec mąkę rozmieszać z niewielką ilością zimnej wody i wlać do gotującej się kapusty. Zamieszać i chwilkę pogotować
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Dania główne
Tosty francuskie - słodkie i wytrawne
Dania główne
Mehari zushi - mniej znane japońskie sushi
Dania główne
Hamburger wołowy domowy
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 150
Tosty francuskie - słodkie i wytrawne
Tosty francuskie są znane na całym świecie. To niezwykle smaczne danie nadaje...
Odsłon: 67