Smaker
Sylwester

Kebaby z kurczaka

20.06.2025 Odsłon: 1578
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Te kebaby z kurczaka są aromatyczne i niezwykle łatwe w przygotowaniu. Mięso marynowane w śródziemnomorskich przyprawach ze świeżymi warzywami to prawdziwa gratka na każdym grillu. Przyrządzisz je niesamowicie szybko – wystarczy kilkanaście minut plus pół godziny marynowania, by wyczarować danie znikające z talerzy w kilka chwil. Te kebaby idealnie pasują z grillowanymi ziemniakami czy ryżem, a także z chlebem czy samodzielnie, jedynie z lekką sałatką. Jeśli więc szukasz czegoś innego niż kiełbasę czy kaszankę, to spróbuj właśnie tego przepisu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1209

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457744

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1461

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2277

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4145

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 584

>60 min
17
Dania główne
Kebaby z kurczaka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750 g piersi z kurczaka
  • 1 duża czerwona cebula
  • 2 papryki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1 cytryny
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka papryki
  • ½ łyżeczki kminku
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • olej do smarowania
  • limonka do podania
  • szczypiorek do podania
Sposób przygotowania:
1

W średniej misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek, paprykę, kminek, cynamon, sól i pieprz.

2

Kurczaka umyj, osusz i pokrój w dość dużą kostkę. Włóż go do miski z marynatą i dobrze wymieszaj. Wstaw całość do lodówki na co najmniej 30 minut, a najlepiej na całą noc.

3

Cebulę i papryki pokrój w dużą kostkę.

4

Na patyczki od szaszłyków nabijaj kurczaka, a między nimi nabijaj warzywa. Na wierzch kebabów z kurczaka wylej pozostałą marynatę z miseczki.

5

Grilla rozgrzej i posmaruj olejem roślinnym. Grilluj całość przez 10-15 minut, obracając szaszłyki co kilka minut.

6

Kebaby z kurczaka zdejmij i podawaj od razu, na ciepło, najlepiej z dodatkiem plasterków limonki i posypane siekanym szczypiorkiem.