Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny sos nie tylko do kiełbasy białej, ale także do steków, piersi z kurczaka i innych mięs. Eksperyment powiódł się. Najlepiej podać z ziemniakami tłuczonymi. Do swoich ziemniaków dodałam łyżkę oliwy z oliwek oraz szczyptę grubo zmielonego czarnego pieprzu.
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113075
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 459
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 799
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 600
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113075
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
Odsłon: 459
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 799
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 600
Składniki
Szalotkę obieramy z łupinek (może zająć sporo czasu). Białą kiełbaskę wstawiamy do piekarnika i pieczemy wg instrukcji na opakowaniu. Ziemniaki wstawiamy na małym ogniu, aby się gotowały 10 minut po wstawieniu kiełbasek. Szalotkę pokrojoną w plasterki smażymy aż zmięknie około 5 minut. Dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy z cebulą.
Dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy, po czym dodajemy wino i znów dokładnie mieszamy.
Przygotowujemy wywar z kostki grzybowej i dolewamy do sosu. Na małym ogniu gotujemy 10 minut.
Kiedy ziemniaki są ugotowane, gnieciemy je, solimy do smaku i dodajemy olej, po czym pieprz. Upieczone kiełbaski umieszczamy na ziemniakach i polewamy sosem.