Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki z warzywami to pyszne, jednogarnkowe danie dla całej rodziny. Jest nie tylko pożywne, ale także niesamowicie zdrowe. Świetnie pasuje do makaronu czy kaszy, ale może być też podawane samodzielnie.
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 476
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8673
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 3002
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 953
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 476
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8673
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 3002
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 953
Składniki
Przygotuj klopsiki. W misce wymieszaj mięso, mąkę, jajko i pozostałe składniki. Uformuj klopsiki o średnicy ok. 3 cm. Odłóż na bok.
Przygotuj warzywa. Kalafior umyj i podziel na mniejsze różyczki. Przełóż je do miski. Kapustę drobno poszatkuj, a paprykę pokrój w kostkę. Dodaj je do miski. Dołóż też odsączoną fasolkę i groszek. Warzywa zalej oliwą i posyp przyprawami. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko dobrze wymieszaj.
Przygotuj danie do pieczenia. Połowę warzyw przełóż do naczynia żaroodpornego. Na nich połóż połowę klopsików, przykryj je resztą warzyw, a na wierzch połóż pozostałe klopsiki. Wstaw naczynie przykryte folią aluminiową do piekarnika nagrzanego do 200 st. Celsjusza. Piecz przez 30 minut, a następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut do zrumienienia wierzchu. Klopsiki z warzywami podawaj na ciepło, z dodatkiem świeżych pomidorków, posypane siekaną natką pietruszki.