Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki zaradnej gospodyni to idealna propozycja dla tych, którzy nie lubią, gdy w kuchni coś się marnuje. Do ich przygotowania możecie wykorzystać takie produkty, które akurat znajdują się w waszej lodówce. To proste danie zawiera nie tylko mięso, ale także warzywa: marchewkę i kalafior. Po upieczeniu stają się prawie w ogóle niewidoczne. Dlatego też ta potrawa umożliwi bardzo sprawne przemycenie warzyw do diety mięsolubnych dzieci. Klopsiki uwielbia każdy: mały i duży. Są szybkie i proste w przygotowaniu, a także nie wymagają stania przy patelni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
21
24
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2436
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8472
15
Ostatnio komentowane przepisy
21
24
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2436
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8472
15
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki zaradnej gospodyni
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mięsa wieprzowego mielonego
- 250 g mięsa wołowego mielonego
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- szczypta papryki ostrej
- 1 łyżeczka majeranku
- 3 ząbki czosnku
- 2 marchewki
- 1 cebula
- połowa małej główki kalafiora
- pęczek świeżego koperku
- 500 ml bulionu wołowego lub cielęcego
- masło do wysmarowania naczynia
Sposób przygotowania:
1
Połącz ze sobą dokładnie oba rodzaje mięsa mielonego. Dodaj do masy jajko, bułkę tartą, przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystkie przyprawy. Dokładnie wymieszaj.
2
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce, tworząc cienkie wiórki. Cebulę i kalafior także zetrzyj. Odsącz całą wodę, która zebrała się podczas obróbki warzyw.
3
Starte warzywa dodaj do masy mięsnej. Koperek drobno posiekaj i także dodaj do masy na klopsiki. Wszystko dobrze wymieszaj.
4
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem. Z masy mięsnej uformuj niewielkie klopsiki i umieść je w formie.
5
Klopsiki mięsno warzywne zalej bulionem. Możesz także dołożyć swoje ulubione warzywa: cukinię, brokułu, paprykę. Upieką się razem z mięsem, dzięki czemu będą miały wyjątkowe aromat i smak.
6
Piekarnik rozgrzej do 180 st. Celsjusza. Piecz klopsiki przez 50 minut. Danie doskonale pasuje do ziemniaków lub ryżu.