Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 348
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 348
5
18
REKLAMA
Dania główne
Kluski kładzione
ekspresjawkuchni
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Twaróg półtłusty 250 g
- Serek homogenizowany waniliowy 3 opakowania po około 140 g
- Mąka kukurydziana 1/2 szklanki
- Mąka pszenna 2 szklanki
- Jajko kurze 2 szt.
- Cukier wanilinowy 16 g 1 opakowanie
- Sól 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Twaróg przecisnąć przez praskę.
2
Twaróg, serki homogenizowane, jajka i cukier wanilinowy dokładnie wymieszać.
3
Dodać sól oraz mąkę i wyrobić gęste ciasto.
4
W gotującej się posolonej wodzie zanurzyć łyżkę, nabrać na nią trochę ciasta i ponownie zanurzyć w gotującej się wodzie aby ciasto mogło się od niej odkleić. W ten sposób uformować i umieścić we wrzątku wszystkie kluski. W zależności od wielkości garnka, w którym są gotowane, dobrze jest je gotować w dwóch lub trzech porcjach.
5
Dobrze smakują podane z owocami lub cukrem i cynamonem.