Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyczne kluski ziemniaczane z nutą pomidorową.
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 24
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 39
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 24
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 39
Składniki
Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy do miękkości. Ciepłe przeciskamy przez praskę, studzimy. Dodajemy jajko, mąkę, koncentrat. Doprawiamy solą i pieprzem. Zagniatamy ciasto i formujemy niewielkie kulki. Gotujemy w osolonej wodzie do wypłynięcia. Odcedzamy.
Kiełbasę kroimy w talarki i podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Wkładamy kluski i razem krótko smażymy.
Kluski z kiełbasą rozkładamy na talerze. Posypujemy kiełkami oraz kulkami mozzarelli.