Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Koperty z ciasta francuskiego wypełnione są zielonym farszem z cukinii i serową nutą. Dobrze doprawione smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 601
6
6
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1329
75
Wędliny
Pieczona pierś z indyka z pesto
Soczysta pieczeń świąteczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 438
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Piersi kacze do obiadu
Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...
Odsłon: 601
6
6
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1329
75
Wędliny
Pieczona pierś z indyka z pesto
Soczysta pieczeń świąteczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 438
20
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Koperty z ciasta francuskiego
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 mała cukinia
- 100 g sera feta
- 100 g sera ricotta
- 2 ząbki czosnku
- kilka świeżych listków bazylii
- kilka gałązek natki pietruszki
- sól i pieprz
- 1 jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj, osusz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach albo posiekaj w drobną kostkę. Następnie delikatnie odciśnij nadmiar wody. W misce wymieszaj startą cukinię z fetą, ricottą, drobno posiekanym czosnkiem, bazylią i natką pietruszki. Dopraw farsz odrobiną soli i pieprzu, jeśli to konieczne (feta jest już słona, więc spróbuj przed doprawieniem).
2
Ciasto francuskie rozwiń i podziel na kwadraty o bokach około 8-9 cm. Na środek każdego kwadratu nałóż łyżkę farszu. Złóż rogi każdego kwadratu do środka, tworząc kształt koperty. Dokładnie zlep brzegi, aby farsz nie wyciekł podczas pieczenia.
3
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdej koperty z ciasta francuskiego. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 20 minut.