Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Koperty z ciasta francuskiego wypełnione są zielonym farszem z cukinii i serową nutą. Dobrze doprawione smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 962
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3715
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4354
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4143
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1285
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 962
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3715
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4354
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4143
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1285
Składniki
Cukinię umyj, osusz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach albo posiekaj w drobną kostkę. Następnie delikatnie odciśnij nadmiar wody. W misce wymieszaj startą cukinię z fetą, ricottą, drobno posiekanym czosnkiem, bazylią i natką pietruszki. Dopraw farsz odrobiną soli i pieprzu, jeśli to konieczne (feta jest już słona, więc spróbuj przed doprawieniem).
Ciasto francuskie rozwiń i podziel na kwadraty o bokach około 8-9 cm. Na środek każdego kwadratu nałóż łyżkę farszu. Złóż rogi każdego kwadratu do środka, tworząc kształt koperty. Dokładnie zlep brzegi, aby farsz nie wyciekł podczas pieczenia.
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdej koperty z ciasta francuskiego. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 20 minut.