Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapuśniakowo - jaglane kotleciki :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z kapusty i kaszy jaglanej
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kapusta biała 1/2 małej główki
- kasza jaglana 1/3 szkl.
- papryka czerwona 1/2
- cebula 1 średnia
- czosnek 1 ząbek
- mąka pszenna ok. 4-5 łyżek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę należy poszatkować, zalać wodą, posolić i gotować ok 30 min, aż będzie miękka. Odcedzić i przestudzić. Odcisnąć nadmiar wody i przełożyć do miski. Kaszę jaglaną przepłukać na sitku, a następnie gotować pod w osolonej wodzie ok. 15 min Ugotowaną kaszę dodać do kapusty. Cebulę i paprykę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Dodać do miski razem z przyprawami i mąką. Wymieszać. Uformować średniej wielkości kotleciki i ułozyć je na blaszce wyłozonej papierem do pieczenia.
2
Piec ok. 40 - 45 min w 180 stopniach, aż się zarumienią z jednej i z drugiej strony. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :-)