Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy obiadek jest najlepszy . Dziś królem jest kotlecik mielony w panierce .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 209
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 914
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2417
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 213
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 209
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 914
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2417
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 213
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony z buraczkami i ziemniaczkami
Punnet
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kotlet
- 1,2 kg mięsa wieprzowego np. karczek
- 2 czerstwe bułki
- 1 jajko
- 1 cebula
- bułka tarta
- tłuszcz
- sól , pieprz, kminek mielony , czosnek w granulkach (według uznania)
- Buraczki zasmażane
- 1 kg buraków
- 1/3 kostki masła
- 1 łyżka mąki
- 1/2 cytryny
- sól , cukier
- 8 ziemniaków
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki umyj , obierz , włóż do garnka , zalej zimną wodą , posól . Ugotuj do miękkości . Potłucz .
2
Buraki umyj nie obieraj , ugotuj do miękkości . Zetrzyj na tarce o grubszych oczkach , Włóż do garnka buraczki , masło , zagęść mąką dopraw solą i cukrem - zasmaż ( przepis na mojej str, Buraczki na ciepło) .
3
Mięso zmiel , przypraw solą , pieprzem , kminkiem ,czosnek według uznania , dodaj jajko . Wyrób . Uformuj kotlety , spanieruj . Usmaż (przepis na mojej str, Kotlety mielone panierowane) .