Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy obiadek jest najlepszy . Dziś królem jest kotlecik mielony w panierce .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5752
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 7092
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 255
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5752
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 7092
5
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 255
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony z buraczkami i ziemniaczkami
Punnet
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kotlet
- 1,2 kg mięsa wieprzowego np. karczek
- 2 czerstwe bułki
- 1 jajko
- 1 cebula
- bułka tarta
- tłuszcz
- sól , pieprz, kminek mielony , czosnek w granulkach (według uznania)
- Buraczki zasmażane
- 1 kg buraków
- 1/3 kostki masła
- 1 łyżka mąki
- 1/2 cytryny
- sól , cukier
- 8 ziemniaków
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki umyj , obierz , włóż do garnka , zalej zimną wodą , posól . Ugotuj do miękkości . Potłucz .
2
Buraki umyj nie obieraj , ugotuj do miękkości . Zetrzyj na tarce o grubszych oczkach , Włóż do garnka buraczki , masło , zagęść mąką dopraw solą i cukrem - zasmaż ( przepis na mojej str, Buraczki na ciepło) .
3
Mięso zmiel , przypraw solą , pieprzem , kminkiem ,czosnek według uznania , dodaj jajko . Wyrób . Uformuj kotlety , spanieruj . Usmaż (przepis na mojej str, Kotlety mielone panierowane) .