Kotlet z piersi kurczaka.

Przygotowanie

1. 

   Przygotowaną pierś z kurczaka.

   
2. 

   Podzielić na kotlety.

   
3. 

   Ubić jak schabowego

   
4. 

   (na solić i po pieprzyć przed samym smażeniem).

   
5. 

   Na patelni rozgrzać smalec 2 razy po pół kostki, ułożyć kotlety maczane w jajku i bułce.

   
6. 

   Smażyć na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor.

   
7. 

   Obiad podałam z całymi ziemniakami okraszonymi tłuszczem z kotletów oraz sałata że śmietaną.