Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowując się do rodzinnego obiadu lub spotkania z bliskimi, warto postawić na danie, które zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Kotlety nadziewane mozzarellą to połączenie tradycyjnej kuchni z nutą nowoczesności. Soczyste mięso otulające delikatny, rozpływający się w ustach ser to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie ich jest proste, a efekt końcowy – spektakularny. Doskonale komponują się z ziemniakami i świeżą sałatką, tworząc pełnowartościowy posiłek, który zadowoli każdego domownika. To idealna propozycja na chwile spędzone przy wspólnym stole, pełne ciepła i radości.
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 1544
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 115
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18366
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 584
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 1022
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 1544
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 115
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18366
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 584
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 1022
Składniki
1.Przygotowanie mięsa
Mięso dokładnie oczyszczam z błonek, a następnie kroję na bardzo drobne kawałki lub mielę. Przekładam je do dużej miski.
2.Tworzenie masy mięsnej
Do miski z mięsem wbijam jajko, wsypuję mąkę, paprykę słodką, oregano i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wyrabiam, aż uzyskam jednolitą masę.
3.Formowanie kotletów
Z przygotowanej masy mięsnej formuję owalne kotlety. W środku każdego kotleta umieszczam po dwie kulki mozzarelli, starannie zamykając mięso wokół sera, aby nie wypłynął podczas smażenia.
4.Panierowanie
Gotowe kotlety obtaczam w bułce tartej, dbając o równomierne pokrycie całej powierzchni.
5.Smażenie
Na rozgrzanym oleju smażę kotlety z każdej strony, aż uzyskają złocistą, chrupiącą skórkę, a ser w środku delikatnie się roztopi.
6.Podanie
Gotowe kotlety serwuję z ugotowanymi ziemniakami oraz świeżą sałatką, która podkreśla ich smak.
7.Smacznego!
Danie jest gotowe do podania – ciepłe, soczyste kotlety z rozpływającym się wnętrzem na pewno zachwycą każdego przy stole!