Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowując się do rodzinnego obiadu lub spotkania z bliskimi, warto postawić na danie, które zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Kotlety nadziewane mozzarellą to połączenie tradycyjnej kuchni z nutą nowoczesności. Soczyste mięso otulające delikatny, rozpływający się w ustach ser to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie ich jest proste, a efekt końcowy – spektakularny. Doskonale komponują się z ziemniakami i świeżą sałatką, tworząc pełnowartościowy posiłek, który zadowoli każdego domownika. To idealna propozycja na chwile spędzone przy wspólnym stole, pełne ciepła i radości.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1214
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457757
1245
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1465
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2280
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 588
17
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1214
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457757
1245
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1465
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2280
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 588
17
REKLAMA
Dania główne
Kotlety drobiowe z mozzarellą
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 600 g fileta kurczaka
- 1 opakowanie kuleczek mini mozzarella
- 1 całe jajko
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Sól
- 1 łyżka oregano
- Bułka tarta do panierki
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1.Przygotowanie mięsa
2
Mięso dokładnie oczyszczam z błonek, a następnie kroję na bardzo drobne kawałki lub mielę. Przekładam je do dużej miski.
3
2.Tworzenie masy mięsnej
4
Do miski z mięsem wbijam jajko, wsypuję mąkę, paprykę słodką, oregano i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wyrabiam, aż uzyskam jednolitą masę.
5
3.Formowanie kotletów
6
Z przygotowanej masy mięsnej formuję owalne kotlety. W środku każdego kotleta umieszczam po dwie kulki mozzarelli, starannie zamykając mięso wokół sera, aby nie wypłynął podczas smażenia.
7
4.Panierowanie
8
Gotowe kotlety obtaczam w bułce tartej, dbając o równomierne pokrycie całej powierzchni.
9
5.Smażenie
10
Na rozgrzanym oleju smażę kotlety z każdej strony, aż uzyskają złocistą, chrupiącą skórkę, a ser w środku delikatnie się roztopi.
11
6.Podanie
12
Gotowe kotlety serwuję z ugotowanymi ziemniakami oraz świeżą sałatką, która podkreśla ich smak.
13
7.Smacznego!
14
Danie jest gotowe do podania – ciepłe, soczyste kotlety z rozpływającym się wnętrzem na pewno zachwycą każdego przy stole!