Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety mielone z oscypkiem

Kotlety mielone z oscypkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 2311 Ocena: 51322

Dodano:

Odsłon: 2864

Nasi znajomi często nas rozpieszczają. Ostatnio zostało nam trochę oscypku, więc postanowiliśmy połączyć go z mięsem mielonym. W zasadzie wiele nie trzeba, a smak przypadnie do gustu wielbicielom tego sera.

Składniki

  • 500 mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/2 oscypka
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 5 łyżek bułki tartej
  • mąka
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Kotlety mielone z oscypkiem

Przygotowanie

  1. Do mięsa mielonego dodajemy posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, starty na dużych oczkach ser, jajko, żółtko, bułkę tartą. Masę dokładnie wyrabiamy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Następnie formujemy kotlety, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń