Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone z wędzonym kurczakiem,mięsem wp.i pieczarkami.
Przepisów i artykułów: 811 Ocena: 15630
Dodano: 05.12.2017
Odsłon: 7431
Mielone nigdy się nie nudzą,można je przygotowywać na różne sposoby i każde wykonanie będzie smaczne.
Polecam tak wykonane,są chrupiące,pachnące i przesmaczne:)
Składniki
- łopatka wieprzowa około 1kg
- cebula 2szt
- wędzona pierś z kurczaka 2odkg
- Pieczarki 25dkg
- jajka 3szt
- Natka pietruszki
- pieprz i sól
- Musztarda dijon 1łyżka
- musztarda a'l'ancienne 1 łyżeczka
- zioła toskańskie 1 łyżeczka
- bułka tarta 1 łyżka
- kajzerka
- masło 2 łyżki
- smalec do smażenia lub olej
- bułka tara do obtoczenia
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso zmielić.Pierś z kurczaka drobniutko pokroić.
Pieczarki i cebule drobno pokroić i usmażyć na maśle,do całkowitego odparowania wody.
Wystudzone dodać do mięs.Dodać jajka,musztardy,drobno posiekaną natkę,zioła i przyprawy,namoczoną i odciśniętą bułkę oraz bułkę tartą.
Masę bardzo dokładnie wyrobić.Formować kotlety nawilżonymi wodą rękoma i obtaczać w tartej bułce.Smażyć na złoty kolor.
-
Smacznego życzę!
26876 odsłon
104
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 06 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Świetne <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 06 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Wypasione kotleciki, pachną aż u mnie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 06 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
pychotki :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 05 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Baaaaardzo smaczne kotleciki <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 05 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Wchodzę na net i "chcesz" mnie zabić ;)Tak przy okazji, mamy wędzonego kurczaka w lodówce, więc co Ty na to? xD Odpowiedzi: 3 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz