Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kotlety mielone z wędzonym kurczakiem,mięsem wp.i pieczarkami.

05.12.2017 Odsłon: 7715
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Mielone nigdy się nie nudzą,można je przygotowywać na różne sposoby i każde wykonanie będzie smaczne. Polecam tak wykonane,są chrupiące,pachnące i przesmaczne:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 7834

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4242

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 280

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 22646

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 3043

60 min
8

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 583

>60 min
4
Dania główne
Kotlety mielone z wędzonym kurczakiem,mięsem wp.i pieczarkami.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • łopatka wieprzowa około 1kg
  • cebula 2szt
  • wędzona pierś z kurczaka 2odkg
  • Pieczarki 25dkg
  • jajka 3szt
  • Natka pietruszki
  • pieprz i sól
  • Musztarda dijon 1łyżka
  • musztarda a'l'ancienne 1 łyżeczka
  • zioła toskańskie 1 łyżeczka
  • bułka tarta 1 łyżka
  • kajzerka
  • masło 2 łyżki
  • smalec do smażenia lub olej
  • bułka tara do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso zmielić.Pierś z kurczaka drobniutko pokroić. Pieczarki i cebule drobno pokroić i usmażyć na maśle,do całkowitego odparowania wody. Wystudzone dodać do mięs.Dodać jajka,musztardy,drobno posiekaną natkę,zioła i przyprawy,namoczoną i odciśniętą bułkę oraz bułkę tartą. Masę bardzo dokładnie wyrobić.Formować kotlety nawilżonymi wodą rękoma i obtaczać w tartej bułce.Smażyć na złoty kolor.

2

Smacznego życzę!