Dania główne Przepis na:
Kotlety rybne
Przepis dnia 2009-03-02
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18355
Dodano: 03.02.2009
Odsłon: 29231
Postne ale pyszne
Składniki
- filety rybne (najlepiej z suma), 0,5 kg
- bułka czerstwa namoczona w mleku, 1
- żółtko, 1
- masło, 1 dkg
- sól, pieprz
- jajo, 1
- Bułka tarta
- olej do smażenia
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rybę przepuścić przez maszynkę do mięsa, dodać odciśniętą bułkę, żółtko, masło, sól, pieprz. Masę dokładnie wyrobić. Formować kotleciki, panierować w jajku i tartej bułce. Smażyć na złoty kolor.
-
Podawać z ryżem lub ziemniakami i surówką, najlepiej z kiszonej kapusty. Smacznego.
13311 odsłon
26
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 09 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
wiem ze to dawny przepis, ale mam male pytanie jako neofita, czy jak przepuszczasz rybe przez maszynke to drobne osci zostaja na sitku? wiem ze sum ich prawie nie ma ale nurtuje mnie ten temat, pozdrawiam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz