Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z fileta drobiowego, ziemniaki i mizeria z pomidorów.
03.12.2017
Odsłon:
1501
Panierowany filet z kurczaka podany z ziemniakami i mizerią z pomidorów i ostrymi papryczkami czereśniowymi. Polecam :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 784
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 784
8
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z fileta drobiowego, ziemniaki i mizeria z pomidorów.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z kurczaka 1 szt.
- jajka kurze 2 szt.
- Bułka tarta
- Sól morska
- Pieprz ziołowy
- tłuszcz do smażenia
- ziemniaki 5-6 szt.
- pomidor 2 szt.
- cebula połowa
- śmietana 12 %
- konserwowe papryczki czereśniowe
Sposób przygotowania:
1
Wymyte pomidory kroimy w plastry, cebulkę w kostkę. Doprawiamy pieprzem i solą, wlewamy śmietankę i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na czas przygotowania dania.
2
Filety podwójne dzielimy na 2 połówki i te połówki fileta kroimy na połowę (4 kawałki z kompletnego fileta), rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy zanurzamy w roztrzepanym i osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej.
3
Tak przygotowane plastry fileta smażymy pod przykryciem na wolnym ogniu.
4
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
5
W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki.
6
Gdy ziemniaki będą miękkie odlewamy z nich wodę, odparowujemy, tłuczemy i wkładamy na talerz, obok kładziemy usmażony kotlet z fileta, mizerię z pomidorów i 3 papryczki.
7
Smacznego :)