Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panierowany filet z kurczaka podany z ziemniakami i mizerią z pomidorów i ostrymi papryczkami czereśniowymi. Polecam :)
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 51
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
Odsłon: 693
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 389
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 51
Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...
Odsłon: 693
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...
Odsłon: 389
Składniki
Wymyte pomidory kroimy w plastry, cebulkę w kostkę. Doprawiamy pieprzem i solą, wlewamy śmietankę i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na czas przygotowania dania.
Filety podwójne dzielimy na 2 połówki i te połówki fileta kroimy na połowę (4 kawałki z kompletnego fileta), rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy zanurzamy w roztrzepanym i osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej.
Tak przygotowane plastry fileta smażymy pod przykryciem na wolnym ogniu.
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki.
Gdy ziemniaki będą miękkie odlewamy z nich wodę, odparowujemy, tłuczemy i wkładamy na talerz, obok kładziemy usmażony kotlet z fileta, mizerię z pomidorów i 3 papryczki.
Smacznego :)