Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panierowany filet z kurczaka podany z ziemniakami i mizerią z pomidorów i ostrymi papryczkami czereśniowymi. Polecam :)
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 115
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 151
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 237
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 115
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 151
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 237
Składniki
Wymyte pomidory kroimy w plastry, cebulkę w kostkę. Doprawiamy pieprzem i solą, wlewamy śmietankę i mieszamy. Odstawiamy do lodówki na czas przygotowania dania.
Filety podwójne dzielimy na 2 połówki i te połówki fileta kroimy na połowę (4 kawałki z kompletnego fileta), rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy zanurzamy w roztrzepanym i osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej.
Tak przygotowane plastry fileta smażymy pod przykryciem na wolnym ogniu.
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
W między czasie gotujemy w osolonej wodzie ziemniaki.
Gdy ziemniaki będą miękkie odlewamy z nich wodę, odparowujemy, tłuczemy i wkładamy na talerz, obok kładziemy usmażony kotlet z fileta, mizerię z pomidorów i 3 papryczki.
Smacznego :)