Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z łososia przygotowane ze świeżej ryby są najlepsze na świecie. Te są przygotowane dodatkowo bez glutenowych składników i wypełniaczy – jedynie świeże warzywa, zioła i przyprawy. Dzięki temu poczujesz ten wyjątkowy i wspaniały smak, lekko cytrynowy, lekko wytrawny – po prostu pyszny!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9971
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8994
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6370
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9971
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8994
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6370
4
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z łososia
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g fileta z łososia bez skóry i ości
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 szalotka
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki imbiru
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ½ łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Łososia połóż na desce do krojenia i pokrój go w poprzek w bardzo cienkie paski o grubości ok. 0,5 cm. Następnie tnij w drugą stronę, by powstała kostka. Kontynuuj cięcia na przemian, aż ryba będzie bardzo drobno posiekana.
2
Seler pokrój w paseczki, a następnie w kostkę.
3
Łososia i seler przenieś do miski. Dodaj koperek, jogurt, sok z cytryny i przyprawy. Za pomocą widelca wymieszaj wszystko do połączenia składników.
4
Podziel mieszaninę na 4 równe części. Dłońmi uformuj kotleciki o grubości ok. 2,5 cm, masując całość przez kilka minut. Odkładaj na talerz lub blaszkę.
5
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię z dodatkiem oliwy z oliwek. Kiedy tłuszcz będzie już gorący, kładź na nim kotlety z łososia i smaż przez 4-5 minut, do momentu uzyskania chrupiącej i złocistej skórki. Delikatnie obróć je na drugą stronę i smaż przez 8 minut.
6
Kotleciki podawaj od razu po przygotowaniu - samodzielnie z dodatkiem ziemniaków lub kaszy i surówki. Sprawdzą się także jako rybne burgery.