Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z soczewicy czerwonej to obiad, który ucieszy każdego. Są jarskie, więc możesz podać je wegetarianom. Wystarczy połączyć składniki i podać danie w towarzystwie sosu majonezowego lub śmietanowego. Tak smakuje jeszcze lepiej. Warto pamiętać, że kotlety z soczewicy czerwonej to źródło dużej liczby witamin z grupy B, ale też witaminy K. Są skarbnicą magnezu, żelaza, cynku, potasu, manganu i miedzi. Jeśli skarżysz się na niedobory tych składników, śmiało postaw na taki apetyczny obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blender ręczny lub kielichowy
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1203
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 149
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 466
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1203
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 149
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 466
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z soczewicy czerwonej
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g czerwonej soczewicy,
- 90 g kaszy kuskus,
- 200 g marchewki,
- 60 g cebuli,
- 2 mniejsze ząbki czosnku,
- bułka kajzerka,
- płaska łyżeczka soli,
- duża szczypta pieprzu czarnego,
- szczypta chili,
- natka pietruszki,
- 2 łyżki oleju roślinnego.
Sposób przygotowania:
1
Kuskus i soczewicę ugotuj według wskazówek producenta, a potem dokładnie odcedź. W międzyczasie umyj natkę pietruszki i oberwij listki.
2
Obierz czosnek. Cebulę obierz i pokrój na pióra. Marchewki obierz, umyj i pokrój na małe kawałki. Wszystko wrzuć do blendera i rozdrobnij na gęstą masę.
3
Pokrój bułkę na mniejsze kawałki. Zmiksuj w rozdrabniaczu, aby przybrała formę bułki tartej. Wsyp sól, pieprz, chili i natkę pietruszki - zmiksuj tylko do połączenia.
4
Do dużej miski przełóż masę warzywną, kuskus, soczewicę i bułkę tartą z przyprawami. Przemieszaj dobrze i odłóż na kilka minut, aby smaki się ze sobą połączyły.
5
Zwilż dłonie i uformuj ok. 12 kotletów. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety z soczewicy czerwonej na złotobrązowy kolor. Każdy gotowy przełóż na ręcznik papierowy. Podawaj z ulubionym sosem lub świeżą sałatą.