Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Krewetki w pikantnym sosie kokosowym

15.03.2025 Odsłon: 68
5.0 (1 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Krewetki w pikantnym sosie kokosowym to prawdziwa uczta dla miłośników egzotycznych smaków. Kremowy, lekko pikantny sos na bazie mleczka kokosowego idealnie komponuje się z soczystymi krewetkami tworzy danie pełne aromatu i głębi smaku. Ten przepis jest szybki i prosty w przygotowaniu a jego wyjątkowa kompozycja smakowa sprawia, że sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i elegancką kolację.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia lub wok

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 13000

60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1310

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 36667

15 min
93
smaker
smaker
Dania główne

Sos boloński

Dania główne Sos boloński

Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...

Odsłon: 3825

30 min
5
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Te zapiekanki z pieczarkami to prawdziwy sztos, musisz ich spróbować!

Przekąski Te zapiekanki z pieczarkami to prawdziwy sztos, musisz ich spróbować!

Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...

Odsłon: 566

30 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Pizza neapolitańska

Dania główne Pizza neapolitańska

Pizza neapolitańska to chrupiące ciasto z niewielką ilością aromatycznych dod...

Odsłon: 2993

>60 min
9
Dania główne
Krewetki w pikantnym sosie kokosowym
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g krewetek (oczyszczonych, bez pancerzy)
  • 200 ml mleczka kokosowego
  • 1 łyżka oleju
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • korzeń imbiru (ok 1cm)
  • 1/2 łyżeczki płatków chili
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy drobno pokrojoną cebulę i smażymy aż się zeszkli. Teraz dodajemy posiekany czosnek, starty imbir oraz przyprawy płatki chili, kurkumę i paprykę. Smażymy przez 30 sekund aż przyprawy uwolnią swój aromat.

2

Wlewamy mleczko kokosowe i sos sojowy. Doprowadzamy do lekkiego wrzenia. Dodajemy oczyszczone krewetki i gotujemy na średnim ogniu przez 2-3minuty, aż staną się różowe.

3

Zdejmujemy z ognia, dodajemy sok z limonki i mieszamy. Krewetki w pikantnym sosie kokosowym są już gotowe. Podajemy z ryżem lub makaronem ryżowym, posypane świeżą kolendrą. Smacznego