Smaker
Sezon na truskawki

Krewetki w pikantnym sosie kokosowym

15.03.2025 Odsłon: 3580
5.0 (1 oceny)
Krewetki w pikantnym sosie kokosowym
30 min
15 min
1-2 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Krewetki w pikantnym sosie kokosowym to prawdziwa uczta dla miłośników egzotycznych smaków. Kremowy, lekko pikantny sos na bazie mleczka kokosowego idealnie komponuje się z soczystymi krewetkami tworzy danie pełne aromatu i głębi smaku. Ten przepis jest szybki i prosty w przygotowaniu a jego wyjątkowa kompozycja smakowa sprawia, że sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i elegancką kolację.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia lub wok

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ciasto TRUSKAWKOWE POLE
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto TRUSKAWKOWE POLE

Ciasta ciasto TRUSKAWKOWE POLE

Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...

Odsłon: 1035

60 min
8
Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.

Dodatki Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.

Mizeria prosta szybka i smaczna. Miałam trochę za mało ogórka więc postanowił...

Odsłon: 404

15 min
6
Sałatka makaronowa z kabanosami
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z kabanosami

Sałatki Sałatka makaronowa z kabanosami

Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...

Odsłon: 768

30 min
3
Sałatka warzywna.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka warzywna.

Sałatki Sałatka warzywna.

To sałatka tradycyjna, która zawsze smakuje, jest idealnym dodatkiem do schab...

Odsłon: 308

60 min
4
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Maudie
Maudie
Przetwory

Dżem z miechunki,mango i kiwi

Przetwory Dżem z miechunki,mango i kiwi

Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...

Odsłon: 3792

60 min
142
Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami

Sałatki Sałatka brokułowa z kukurydzą i pomidorkami

Szybka i smaczna sałatka :)

Odsłon: 3532

30 min
24
Dania główne
Krewetki w pikantnym sosie kokosowym
Krewetki w pikantnym sosie kokosowym
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g krewetek (oczyszczonych, bez pancerzy)
  • 200 ml mleczka kokosowego
  • 1 łyżka oleju
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • korzeń imbiru (ok 1cm)
  • 1/2 łyżeczki płatków chili
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy drobno pokrojoną cebulę i smażymy aż się zeszkli. Teraz dodajemy posiekany czosnek, starty imbir oraz przyprawy płatki chili, kurkumę i paprykę. Smażymy przez 30 sekund aż przyprawy uwolnią swój aromat.

2

Wlewamy mleczko kokosowe i sos sojowy. Doprowadzamy do lekkiego wrzenia. Dodajemy oczyszczone krewetki i gotujemy na średnim ogniu przez 2-3minuty, aż staną się różowe.

3

Zdejmujemy z ognia, dodajemy sok z limonki i mieszamy. Krewetki w pikantnym sosie kokosowym są już gotowe. Podajemy z ryżem lub makaronem ryżowym, posypane świeżą kolendrą. Smacznego