Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kulebiak z pieczarkami to nie tylko uroczyste danie świąteczne. Możesz go zaserwować w ramach obiadu lub kolacji na ciepło. W tej wersji przygotujesz go błyskawicznie z użyciem gotowego ciasta francuskiego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1535
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231937
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1535
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231937
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
REKLAMA
Dania główne
Kulebiak z pieczarkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 100 g czerwonej fasoli z puszki
- 100 g pieczarek
- 1 marchewka
- 2 cebule
- pół łyżeczki oregano
- pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
- pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej
- świeży szczypiorek do smaku
- sól i pieprz
- olej do smażenia
- 1 jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Przenieś kulebiaka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, układając go złączeniem do dołu. Jajko roztrzep w miseczce i posmaruj nim wierzch ciasta francuskiego. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza i piecz około 20 minut.
2
Pieczarki oczyść i pokrój w drobną kostkę. Cebule obierz i posiekaj w drobną kostkę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach albo pokrój w małą kostkę. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, dodaj warzywa. Smaż przez kilka minut aż zmiękną i lekko się zarumienią.
3
Do podsmażonych warzyw dodaj odsączoną czerwoną fasolę, oregano, suszoną natkę pietruszki i słodką paprykę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość smaż jeszcze przez 2-3 minuty, a następnie zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia. Posiekaj szczypiorek i dodaj na sam koniec, dokładnie mieszając.
4
Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni. Na środku rozłóż nadzienie, zostawiając brzegi ciasta wolne (około 1 cm). Zawiń ciasto wokół nadzienia, sklejając brzegi, aby kulebiak z pieczarkami był szczelnie zamknięty.