Smaker

Kuleczki mięsne z makaronem

22.01.2021 Odsłon: 3329
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Małe mielone kotleciki zatopione w pysznym warzywnym sosie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1863

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 211

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 616

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4999

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7870

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 508

15 min
16
Dania główne
Kuleczki mięsne z makaronem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na kuleczki:
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 całe jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Sól
  • 1 łyżka przyprawy Gyros
  • Składniki dodatkowe:
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 1 opakowanie makaronu rurki
  • Papryka żółta
  • Papryka czerwona
  • 4 ogórki konserwowe
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki musztardy
  • 15 dag sera żółtego
  • Kostka rosołowa
Sposób przygotowania:
1

1. Wszystkie składniki na kuleczki mięsne przekładamy do miski , wyrabiamy masę mięsną. Robimy małe kuleczki, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C. 2. Makaron gotujemy w osolonej wodzie.

2

3. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym maśle. 4. Do cebuli dodajemy pokrojone w paseczki papryki oraz w pół plasterki ogórki, dodajemy kostkę rosołową. Podlewamy ½ szklanki wody i chwilę gotujemy. 5. Mąkę rozrabiamy z musztardą oraz śmietaną i hartując wlewamy do sosu. 6. Następnie dodajemy starty na tarce o dużych oczkach żółty ser i mieszamy do chwili rozpuszczenia się sera.

3

7. Na koniec dodajemy makaron oraz mięsne kuleczki. 8. Gotowe. 9. Smacznego.