Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
nastał czas na rozgrzewacze jesienne...temperatura na zewnàtrz nie rozpieszcza ... niestety chociaż to danie sprawdza się I smakuje o każdej porze roku ;-)
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 95
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 103
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 64
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 185
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 95
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 103
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 64
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 185
Składniki
piersi z kurczaka myjemy,osuszamy papierowym ręcznikiem,kroimy na małe kawałki albo plastry,dodajemy odrobinę soli,opròszamy pieprzem,sos sojowy i olej,mieszamy i tak odprawiony mięsko odstawiamy na 15 min
w międzyczasie kroimy w paski wszystkie warzywa,miażdżymy czosnek,rozgrzewamy olej i wrzucamy na patelnię cały mix warzywny I mieszajàc smażymy na chrupko jakieś 5,7 minut,doprawiajàc solà,pieprzem,chilli I sosem ostrygowym
na drugiej patelni podsmażamy na rumiano kawałki kurczaka aż zmięknà i podsmażà siė wybornie na złoty kolor,odstawiamy na chwilę następnie wrzucamy do warzyw i wszystko smażymy jeszcze ok 5 minut
wszystko na koniec posypujemy zielonà pietruszkà,koperkiem albo kolendrà jak lubimy oczywiście ale niekoniecznie ;-) podajemy z patelni- tak smakuje najlepiej ;-) można dodatkowo podać z ryżem jaśminowym ale to kwestia smaku i dodatku :-) Sama kura z warzywami też wymiata ;-)