Smaker
Boże Narodzenie na słono

kura i pak choi w duecie

16.10.2016 Odsłon: 4309
5.0 (7 oceny)
30 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

nastał czas na rozgrzewacze jesienne...temperatura na zewnàtrz nie rozpieszcza ... niestety chociaż to danie sprawdza się I smakuje o każdej porze roku ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5355

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 885

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1404

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11785

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5071

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1334

60 min
5
Dania główne
kura i pak choi w duecie
Autor:
bellamozzarella
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • piersi z kurczaka 2 podwòjne
  • pak choi pòł średniego albo 1 mniejszy
  • cukinia 1 szt.
  • marchewka 4 średnie
  • pietruszka korzeń 4 szt.
  • papryka peperoni 2 szt.
  • papryka żółta
  • Papryka czerwona
  • papryka zielona
  • czosnek
  • imbir świeży
  • olej rzepakowy
  • sos ostrygowy
  • sos sojowy
  • sòl młynek
  • pieprz młynek
  • chilli młynek
  • zielona pietruszka
  • koperek
  • kolendra
Sposób przygotowania:
1

piersi z kurczaka myjemy,osuszamy papierowym ręcznikiem,kroimy na małe kawałki albo plastry,dodajemy odrobinę soli,opròszamy pieprzem,sos sojowy i olej,mieszamy i tak odprawiony mięsko odstawiamy na 15 min

2

w międzyczasie kroimy w paski wszystkie warzywa,miażdżymy czosnek,rozgrzewamy olej i wrzucamy na patelnię cały mix warzywny I mieszajàc smażymy na chrupko jakieś 5,7 minut,doprawiajàc solà,pieprzem,chilli I sosem ostrygowym

3

na drugiej patelni podsmażamy na rumiano kawałki kurczaka aż zmięknà i podsmażà siė wybornie na złoty kolor,odstawiamy na chwilę następnie wrzucamy do warzyw i wszystko smażymy jeszcze ok 5 minut

4

wszystko na koniec posypujemy zielonà pietruszkà,koperkiem albo kolendrà jak lubimy oczywiście ale niekoniecznie ;-) podajemy z patelni- tak smakuje najlepiej ;-) można dodatkowo podać z ryżem jaśminowym ale to kwestia smaku i dodatku :-) Sama kura z warzywami też wymiata ;-)