Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

kura i pak choi w duecie

16.10.2016 Odsłon: 4280
5.0 (7 oceny)
30 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

nastał czas na rozgrzewacze jesienne...temperatura na zewnàtrz nie rozpieszcza ... niestety chociaż to danie sprawdza się I smakuje o każdej porze roku ;-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Przekąski

Ekspresowa przekąska na Andrzejki

Przekąski Ekspresowa przekąska na Andrzejki

Szybka i smaczna przekąska na Andrzejki lub inne imprezy .

Odsłon: 3078

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza sałatka do pracy

Sałatki Najlepsza sałatka do pracy

Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.

Odsłon: 1813

15 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 465

60 min
4
Futka
Futka
Przekąski

Rolada szpinakowa z grzybami

Przekąski Rolada szpinakowa z grzybami

Przepis na szpinakową roladę z puszystym serkiem twarogowym oraz suszonymi gr...

Odsłon: 380

30 min
7
londonsky
londonsky
Zupy

Wendka, mniej znana wielkopolska zupa

Zupy Wendka, mniej znana wielkopolska zupa

Oto mniej znana zupa Wielkoposki. Zupa zwana - Wendka. Głownym składnikiem j...

Odsłon: 48

15 min
3
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Sałatki

Kolorowa sałatka z szynką

Sałatki Kolorowa sałatka z szynką

Kolorowa sałatka z szynką

Odsłon: 38

15 min
2
Dania główne
kura i pak choi w duecie
Autor:
bellamozzarella
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • piersi z kurczaka 2 podwòjne
  • pak choi pòł średniego albo 1 mniejszy
  • cukinia 1 szt.
  • marchewka 4 średnie
  • pietruszka korzeń 4 szt.
  • papryka peperoni 2 szt.
  • papryka żółta
  • Papryka czerwona
  • papryka zielona
  • czosnek
  • imbir świeży
  • olej rzepakowy
  • sos ostrygowy
  • sos sojowy
  • sòl młynek
  • pieprz młynek
  • chilli młynek
  • zielona pietruszka
  • koperek
  • kolendra
Sposób przygotowania:
1

piersi z kurczaka myjemy,osuszamy papierowym ręcznikiem,kroimy na małe kawałki albo plastry,dodajemy odrobinę soli,opròszamy pieprzem,sos sojowy i olej,mieszamy i tak odprawiony mięsko odstawiamy na 15 min

2

w międzyczasie kroimy w paski wszystkie warzywa,miażdżymy czosnek,rozgrzewamy olej i wrzucamy na patelnię cały mix warzywny I mieszajàc smażymy na chrupko jakieś 5,7 minut,doprawiajàc solà,pieprzem,chilli I sosem ostrygowym

3

na drugiej patelni podsmażamy na rumiano kawałki kurczaka aż zmięknà i podsmażà siė wybornie na złoty kolor,odstawiamy na chwilę następnie wrzucamy do warzyw i wszystko smażymy jeszcze ok 5 minut

4

wszystko na koniec posypujemy zielonà pietruszkà,koperkiem albo kolendrà jak lubimy oczywiście ale niekoniecznie ;-) podajemy z patelni- tak smakuje najlepiej ;-) można dodatkowo podać z ryżem jaśminowym ale to kwestia smaku i dodatku :-) Sama kura z warzywami też wymiata ;-)