Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesteśmy przyzwyczajeni do tradycyjnego kurczaka np z rożna lub pieczonego w jakimś naczyniu. Ja proponuję trochę inaczej by to super mięso smakowało polskim smakiem ale inaczej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Przetwory
Sałatka ogórkowa z czosnkiem na zimę
Pyszna sałatka, której głównymi składnikami są ogórki i czosnek i dodatkowo c...
Odsłon: 13786
37
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 540
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 189
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
Przetwory
Sałatka ogórkowa z czosnkiem na zimę
Pyszna sałatka, której głównymi składnikami są ogórki i czosnek i dodatkowo c...
Odsłon: 13786
37
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 540
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 189
6
REKLAMA
Dania główne
Kurczak na słodko
Bobby
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Podudzia kurczaka 4 szt
- Jabłko 2 szt
- Winogorna białe
- Winogrono czerwone
- Śliwka 2-3 szt
- Sól, pieprz, majranek, czosnek
Sposób przygotowania:
1
Myjemy części kurczaka wlewamy wodę do garnka, wkładamy części kurczaka do środka. Całość mięsa solimy, pieprzymy i dodajemy majranku. Dusimy pod przykryciem kurczaka do pierwszej miękkości czasami mieszając.
2
Czekając aż kurczak będzie miękki zabieramy się za owoce. Jabłka kroimy na ćwiartki wycinamy gniazda nasienne, śliwki drylujemy i myjemy winogrona. Ilość owoców zależy od Was, ponieważ będą one służyć nam do zrobienia sosu, wiec moż ich być dużo by sos był gęsty.
3
Jak kurczak złapie pierwszą miekkość dodajemy owoce i na małym ogniu dusimy całość. Możemy dodać trochę wody lub jakiś ulubiony sok by całość miało się w czym dusić. Przykrywamy i dusimy całość 30 -40 minut, aby rozpadły się owoce.
4
Jak kurczak jest już miękki wyjmujemy mięso z garnka kładziemy na talerz. Całość płynu miksujemy podajemy w sosjerce. Możemy dodać gotowane ziemniaczki i np. kiszony ogórek. A teraz zaczynamy jeść Smacznego