Smaker
Sezon na bób

Kurczak na słodko

07.10.2022 Odsłon: 317
5.0 (7 oceny)
Kurczak na słodko
>60 min
1-2 os.
Bobby
Bobby

Jesteśmy przyzwyczajeni do tradycyjnego kurczaka np z rożna lub pieczonego w jakimś naczyniu. Ja proponuję trochę inaczej by to super mięso smakowało polskim smakiem ale inaczej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 92

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1403

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10333

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2305

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 52

15 min
2
Dania główne
Kurczak na słodko
Kurczak na słodko
Autor:
Bobby
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Podudzia kurczaka 4 szt
  • Jabłko 2 szt
  • Winogorna białe
  • Winogrono czerwone
  • Śliwka 2-3 szt
  • Sól, pieprz, majranek, czosnek
Sposób przygotowania:
1

Myjemy części kurczaka wlewamy wodę do garnka, wkładamy części kurczaka do środka. Całość mięsa solimy, pieprzymy i dodajemy majranku. Dusimy pod przykryciem kurczaka do pierwszej miękkości czasami mieszając.

2

Czekając aż kurczak będzie miękki zabieramy się za owoce. Jabłka kroimy na ćwiartki wycinamy gniazda nasienne, śliwki drylujemy i myjemy winogrona. Ilość owoców zależy od Was, ponieważ będą one służyć nam do zrobienia sosu, wiec moż ich być dużo by sos był gęsty.

3

Jak kurczak złapie pierwszą miekkość dodajemy owoce i na małym ogniu dusimy całość. Możemy dodać trochę wody lub jakiś ulubiony sok by całość miało się w czym dusić. Przykrywamy i dusimy całość 30 -40 minut, aby rozpadły się owoce.

4

Jak kurczak jest już miękki wyjmujemy mięso z garnka kładziemy na talerz. Całość płynu miksujemy podajemy w sosjerce. Możemy dodać gotowane ziemniaczki i np. kiszony ogórek. A teraz zaczynamy jeść Smacznego