Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak po toskańsku to bardzo fajny i prosty pomysł na obiad. Przepis dostałam od koleżanki która tak przygotowanego kurczaka uwielbia i postanowiłam sama go zrobić. Jest naprawdę przepyszny i uważam że bardzo prosty w przygotowaniu. Do mięsa dodałam ziemniaki i surówkę i obiad gotowy. Polecam zróbcie koniecznie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 24
1
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 161
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 24
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po toskańsku
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- Sól , pieprz, przyprawa do kurczaka
- 1opakowanie szpinaku liście
- 1 cebula
- słoik suszonych pomidorów
- około 2 szklanki wody
- 200 ml śmietany 30%
- Ewentualnie mąka do zagęszczenia
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki. Ja kroję w plastry około 3 cm i delikatnie rozbijam. Każdy kawałek mięsa przyprawiam. U mnie sól pieprz oraz przyprawa do kurczaka. Można dodać inne przyprawy. Rozgrzewam olej i wrzucam na patelnię mięso. Obsmażam z każdej strony kilka minut. Mięso ściągam i na tym samym tłuszczu podsmażam cebulę pokrojoną w pióra. Gdy cebula się lekko podsmaży dodaję suszone pomidory które pokroiłam na mniejsze kawałki oraz liście szpinaku. Wszystko dokładnie mieszam a następnie zalewam bardzo gorącą wodą. U mnie to około 2 szklanki. Wszystko delikatnie duszę na patelni lub w garnku a następnie dodaję śmietankę 30%. Duszę do miękkości mięsa około 25 minut. Jeśli sos nie jest gęsty można dodać odrobinę mąki. Jeśli jest go natomiast zbyt mało można dodać jeszcze śmietanki lub wody. Taki kurczak po toskańsku podałam z ziemniakami i surówką. Był naprawdę przepyszny. Polecam serdecznie.