Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak po toskańsku to bardzo fajny i prosty pomysł na obiad. Przepis dostałam od koleżanki która tak przygotowanego kurczaka uwielbia i postanowiłam sama go zrobić. Jest naprawdę przepyszny i uważam że bardzo prosty w przygotowaniu. Do mięsa dodałam ziemniaki i surówkę i obiad gotowy. Polecam zróbcie koniecznie.
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 878
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 161
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 8624
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 878
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 161
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 8624
Składniki
Filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki. Ja kroję w plastry około 3 cm i delikatnie rozbijam. Każdy kawałek mięsa przyprawiam. U mnie sól pieprz oraz przyprawa do kurczaka. Można dodać inne przyprawy. Rozgrzewam olej i wrzucam na patelnię mięso. Obsmażam z każdej strony kilka minut. Mięso ściągam i na tym samym tłuszczu podsmażam cebulę pokrojoną w pióra. Gdy cebula się lekko podsmaży dodaję suszone pomidory które pokroiłam na mniejsze kawałki oraz liście szpinaku. Wszystko dokładnie mieszam a następnie zalewam bardzo gorącą wodą. U mnie to około 2 szklanki. Wszystko delikatnie duszę na patelni lub w garnku a następnie dodaję śmietankę 30%. Duszę do miękkości mięsa około 25 minut. Jeśli sos nie jest gęsty można dodać odrobinę mąki. Jeśli jest go natomiast zbyt mało można dodać jeszcze śmietanki lub wody. Taki kurczak po toskańsku podałam z ziemniakami i surówką. Był naprawdę przepyszny. Polecam serdecznie.