Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam dzis kurczaka na ostro z oliwkami - ciekawe i smaczne polaczenia - serdecznie polecam
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40783
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21302
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1027
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40783
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21302
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1027
Składniki
Na rozgrzany olej wrzucam piersi z kurczaka, ktore wczesniej delikatnie rozbilam tluczkiem i obtoczylam w przyprawach (do kurczaka, kumin, sol, pieprz). Po chwili dodalam czerwona cebule pokrojona w piorka i marchewke z plastry, i czosnek i papryczki chilli wszystko razem dusilam ok 5 min, dodalam zielona pietruszke i kolendre jak ktos lubi. Po chwili zalalam bulionem i gotowalam na wolnym ogniu ok 30 min. Na sam koniec dodaje oliwki pokrojone w plasterki i dusze kolejne 5 min.
Podadawalam z kuskusem ale w sumie pasuje to danie do wszystkiego.