Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pracujące zawodowo osoby, które chcą jeść domowe posiłki, niemal codziennie stają przed dylematem – jak zrobić szybki, a przy tym zdrowy i pożywny obiad? Jednym z kulinarnych pomysłów, po jaki warto sięgnąć w takiej chwili, jest kurczak ze szpinakiem i makaronem. To przepis zainspirowany włoską kuchnią, której dania cechują się nie tylko w wyśmienitymi smakami, ale i prostotą wykonania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
22
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2154
23
Przetwory
marmolada pomidorowa
Z końcem lata warto zamknąć jego owoce w słoikach, żebyśmy mogli się nimi cie...
Odsłon: 110
2
Przetwory
klasyczny sos pomidorowy
W sezonie pomidorowym warto przygotować taki sos na zapas. Podczas zimy taki...
Odsłon: 139
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
22
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2154
23
Przetwory
marmolada pomidorowa
Z końcem lata warto zamknąć jego owoce w słoikach, żebyśmy mogli się nimi cie...
Odsłon: 110
2
Przetwory
klasyczny sos pomidorowy
W sezonie pomidorowym warto przygotować taki sos na zapas. Podczas zimy taki...
Odsłon: 139
2
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak ze szpinakiem i makaronem
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 podwójny filet z piersi kurczaka
- 250 g makaronu, np farfalle
- 200 g świeżego szpinaku
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 125 ml śmietany kremówki (30%)
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz (do smaku)
- masło klarowane (do smażenia)
- parmezan (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
W trakcie, gdy makaron będzie się gotował, posiekaj resztę czosnku. Na patelnię, na której smażył się kurczak, dołóż trochę masła. Podgrzej i podsmaż na nim krótko czosnek.
2
Po chwili dołóż na patelnię szpinak. Smaż, aż liście zwiędną, co pewien czas mieszając.
3
Wlej na patelnię śmietanę. Smaż jeszcze przez chwilę. Dopraw szpinak solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na koniec podgrzej kurczaka, mieszając go ze szpinakiem.
4
Na gorący makaron wyłóż kurczaka w szpinaku. Przed podaniem danie możesz oprószyć startym na drobnych oczkach tarki parmezanem.
5
Umyj filet z kurczaka. Oczyść z błonek i chrząstek. Pokrój na niewielkie kawałki. Przełóż do miski.
6
Rozgnieć ząbek czosnku, wymieszaj z oliwą i dodaj do miski z kurczakiem. Wymieszaj. Odstaw na pół godziny.
7
Wysmaż kurczaka na złocisty kolor. Zdejmij z patelni.
8
Ugotuj makaron al dente (zgodnie z opisem na opakowaniu). Odcedź.